小孩喝五指毛桃煲汤最佳搭配
五指毛桃鸡汤
五指毛桃30克,牛大力20克,土茯苓20克,母鸡一只,姜一片
五指毛桃浸泡一个小时,母鸡买回来清洗干净,砍一大块,葱姜料酒焯水,砂锅洗干净,放水,加五指毛桃,土茯苓,牛大力,姜,大火煮开转小火,煲半小时,加入鸡肉煲一个小时,出锅前加盐调味。
儿童喝的五指毛桃煲汤配什么
材料:猪骨250克、新鲜牛大力150克、五指毛桃150克、麦冬15克、姜片2-3片,食盐适量。
做法:
1、把猪骨头洗净,斩块,放入沸水中焯去血水,捞起备用。
2、接着把牛大力洗净;五指毛桃洗净;麦冬洗净。
3、锅内加入足够量的清水,把麦冬、牛大力倒入进去,
4、接着把猪骨头、五指毛桃也一起倒入进去汤锅内。
5、大火煮开后,转小火继续慢煮2-3小时,关火前加盐调味即可开吃。
0