白萝卜炒什么好吃
萝卜炒鸡蛋好吃
食材用料：西红柿，白萝卜，鸡蛋，油，盐各适量
做法：
1，白萝卜先削去外皮，切成细丝，常吃萝卜，切完之后装入盘中备用。
2，西红柿顶部打上十字花刀。放入开水中烫30秒，将烧开的热水淋在西红柿上面。剥去外皮。把香菜切段。
3，打了两颗鸡蛋。放一边备用。热锅倒油。炒出汁以后加入萝卜丝翻炒一分钟。加入适量的清水，盖上盖子开大火烧开，水开之后放入洗干净的紫菜，煮上一分钟，倒入适量水，搅拌均匀，这时候汤汁就会变得非常的黏稠，特别的好喝。胡椒粉调味，再淋上一点香油，放上香菜即可。
炒牛肉好吃
1、牛肉洗净，切成丝。
第一步：放入生抽、蚝油、盐，用手抓拌均匀
第二步：放入生粉水（1勺生粉+1勺水）
第三步：放入1勺油抓拌均，腌制15分钟。
顺序不能错哦。
2、热锅凉油，大火放入白萝卜炒3分钟，把萝卜炒软，放入适量盐，翻炒均匀出锅。
3、另起锅，大火热锅，热好后转小火放入适量油，倒入蒜末、姜丝、葱白，慢慢爆香，转大火倒入牛肉，翻炒至牛肉没有血色，放入胡椒粉，大概2分钟左右，倒入萝卜丝，接着放入1勺生抽，炒匀，最后撒入葱段，翻炒均匀出锅。
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