意大利面的做法_做意大利面的材料

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zaibaike
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意大利面的做法

主料:意大利面200g,洋葱120g,青椒120g,西红柿120g,猪肉末200g

辅料:油适量,盐,适量,大蒜适量,小葱适量,胡椒粉适量,西红柿酱适量

步骤

1、准备好意大利面

2、将猪肉搅成肉泥

3、将葱切碎

4、将肉泥加葱和盐

5、再加酱油、胡椒粉调均备用。

6、备好西红柿酱

7、备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜。

8、将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜拍一下切碎备用

9、煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面

10、起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜

11、炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。

12、另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥

13、炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。

14、然后将前面炒好的蔬菜倒下去。

15、.快速翻炒均。

16、最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。

1、准备材料:意大利面、牛油、黑胡椒5G、盐5G、鸡精2G、洋葱半个。

2、先将意大利面用开水(在水中加入适量的盐)煮好装盘。

3、把洋葱、青椒切碎,生菜切丝待用。

4、锅烧热后放入牛油。

5、加入番茄、洋葱炒均匀。

6、之后加入番茄酱、黑胡椒、盐、鸡精,翻炒2分钟。

7、再加入青椒要不停翻炒,以免糊掉。

8、炒熟后盛入意大利面上即可。

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