煎蒸饺制作方法
1.
首先准备蒸饺500克，如下图所示。
2.
起锅烧油，平底锅上放入食用油五毫升，中火加热至六成热。
3.
接着把蒸饺500克放入其中，一定要均匀码放底部朝下。
4.
然后扣上锅盖煎五分钟即可，一定要用小火。
5.
兼职下面呈金黄色盛出。
6.
如下图所示，煎蒸饺做好了，直接盛出到盘子当中即可。
蒸饺怎么做又好吃又简单
【食材】酱油50克，猪油25克，芝麻油15克， 葱花50克，姜末7.5克，味精1克，花椒面D.5克， 精盐1.5克。精粉500克，猪肉250克，青菜250克。
【制作步骤】
1、将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、猪油加入水向一个方向搅动，至搅匀为止，把青菜洗净剁碎，挤净水分，放在肉馅内加入味精、葱花、姜末、芝麻油拌匀成馅。
2、把精粉放在案板上用开水烫熟拌成雪花状，揉成面团，揉匀搓成长条，下成50个剂子，撒点干面按扁，擀成圆形薄皮。
3、左手拿皮子，右手抹馅，然后用手顺饺子皮边，从右到左捏合在一起，做成月牙形的饺子。
4、将饺子摆在展内蒸10分钟左右即熟
1. 蒸饺可以做得又好吃又简单。
2. 做好吃的蒸饺需要注意以下几点：选用好的饺子皮和馅料，掌握好包饺子的技巧，蒸饺的时间和火候要适当。
3. 选用好的饺子皮和馅料可以让蒸饺口感更好，比如可以选用高筋面粉制作饺子皮，用新鲜的肉馅和蔬菜馅料制作馅料。
掌握好包饺子的技巧可以让蒸饺外形美观，比如可以学习不同的包饺子方法，如水饺、云吞等。
蒸饺的时间和火候要适当，可以根据饺子的大小和数量来调整蒸饺的时间和火候，一般蒸10-15分钟即可。
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