腌腊鸡吃法_风干的腊鸡怎么做好吃
生活
1年前
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腌腊鸡吃法
1
风干的腊鸡一只。
2
剁下鸡头、鸡爪,从中间一刨为二入锅中火煮。
3
由于腊鸡在制作时已经入味,故上屉蒸时不必再放调料,放少许干红辣椒即可。
4
大火蒸15-20分钟。
5
关火后撒上些香葱。
6
鸡肉紧实特有嚼头,味道非常好。
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本文仅代表作者观点,不代表木答案立场。
腌腊鸡吃法
1
风干的腊鸡一只。
2
剁下鸡头、鸡爪,从中间一刨为二入锅中火煮。
3
由于腊鸡在制作时已经入味,故上屉蒸时不必再放调料,放少许干红辣椒即可。
4
大火蒸15-20分钟。
5
关火后撒上些香葱。
6
鸡肉紧实特有嚼头,味道非常好。
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