海带排骨汤怎么煮好吃?
1.
准备食材:排骨200克,海带100克,葱1段,胡萝卜20克,姜1块,盐1茶匙,料酒1茶匙,葱1根,鸡精1茶匙。
2.
洗净200克排骨。
3.
100克海带洗净切段打结。
4.
切片10克大葱。
5.
10克姜切片。
6.
切葱花10克。
7.
20克胡萝卜切片。
8.
先起锅倒500毫升水,水开200克排骨,10克姜片,一勺料酒,焯水3分钟捞出。
9.
然后将200克排骨倒入砂锅中,加入100克海带结、10克盐、10克姜片、20克胡萝卜、10克洋葱,然后倒入300毫升清水锅30分钟。
10.
然后加入5克鸡精调味。
11.
最后,把它放进碗里,撒上5克葱花。
海带炖排骨最简单的 ***
原料:排骨、海带、葱、姜、八角、盐、醋、料酒
第一步,原材料。
第二步,将排骨冷水放入锅中,焯出血沫后洗净。
第三步,将葱、姜片、八角放入电砂锅中。
第四步,放入排骨,倒入适量料酒、醋,加入适量热水,小火炖。第五步,炖至排骨软烂,放入浸泡过的海带和盐,炖20分钟。
第六步,加入一点香菜,做好营养美味的海带排骨汤。把它收起来。
配料:白芸豆50克,棒骨一根,干海带50克,葱、姜片、盐各适量
步骤:
1、用清水浸泡海带,洗净泥沙,切成条状。
2、洗净白芸豆,用温水浸泡备用。
3、将棒骨放入沸水锅中焯烫去除血液。
5、将烫过的棒骨放入瓷锅中,加入清水,不用骨头大火煮沸,去除浮沫。
6、将白芸豆、海带条、葱段、姜片放入锅中,大火烧开,小火炖60分钟。
7、加入适量的盐调味料。
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