虾咖喱饭的家常做法
您好，材料：
虾200克，米200克，洋葱半，青椒半，咖喱粉适量，盐适量，油适量，水适量
步骤：
1. 虾洗净备用，洋葱和青椒切成小块备用。
2. 将洋葱和青椒炒至变软。
3. 加入虾仁翻炒至变色，加入适量盐和咖喱粉翻炒均匀。
4. 加入适量的水，煮沸后转小火煮10分钟。
5. 米饭煮熟后，放入虾咖喱锅中，翻炒均匀。
6. 装盘后撒上葱花即可食用。
小贴士：
1. 胡萝卜、土豆等蔬菜可根据个人口味添加。
2. 煮虾咖喱时一定要注意温度，不要煮太久，否则虾会变硬。
3. 咖喱粉的用量可根据个人口味增减。
准备食材：
主料：250g大明虾、胡萝卜100g、土豆200g、洋葱50g
辅料：适量白酒、胡椒粉、盐、椰奶、油咖喱、淡奶
1.先把大明虾剪掉，胡萝卜滚刀切成小块，土豆切成小块，洋葱切成小块。

2.腌虾:准备好虾，放半勺盐，撒一点胡椒粉，倒一点白酒，拌匀。腌制20分钟。

3.将油倒入锅中，加入洋葱翻炒几秒钟，倒入土豆、胡萝卜，翻炒一会儿，再加入清水，与土豆相等。

4.开水后，加入一勺盐和三勺油咖喱，盖上锅盖，煮至土豆软烂，然后加入大明虾，倒入椰奶和淡奶，翻炒均匀，煮5分钟，然后撒一点胡椒粉，翻炒收汁，然后出锅装盘。

小贴士：
1、鲜虾要提前腌制，这样才能入味。加入白酒和胡椒 粉起到去腥提鲜的作用
2、虾必须放在最后，因为虾很容易煮熟，如果早点，虾加热过多的嘴
咖喱虾饭的家常做法
1.胡萝卜、土豆切块、洋葱切块
2.胡萝卜，土豆焯至稍软，玉米粒煮熟，捞出，不要倒水。
3.加入洋葱粉，炒至洋葱呈淡黄色透明，加入虾，然后加入漂白土豆、胡萝卜、玉米粒，炒两次，加入适量的漂白水。
4.煮沸后加入咖喱块，用少许盐调味。
虾仁 500克
好侍百梦多咖喱块 半盒
白胡椒粉 1克
洋葱 半个
辣椒 2个
柠檬 半个
做法步骤
1、将辣椒切成两半，去掉籽
2、虾加入适量的盐和白胡椒，加入虾。
3、半洋葱切碎，辣椒切碎，半柠檬切片
4、将橄榄油放入锅中，将虾炒至断生，捞出备用。
5、洋葱碎在底油下翻炒。
6、加入虾仁
7、倒入辣椒碎。
8、加入半盒咖喱块
9、用这种好侍，原味咖喱。
10、加入一碗水咖喱块，煮两三分钟。
11、米饭放在中间，咖喱围一圈。挤柠檬汁，太棒了。