馒头和春饼一样吗？怎么做？
我很高兴回答你的问题。洛馍做好后，里面的菜叫春饼。
下面分享一个水洛馍(春饼)的做法
用料
面粉，冷水，盐
做法如下
第一步
将面粉、水、盐放入面包机中，选择混合搅拌选项，揉面20分钟后至少放置半小时。
第二步
把醒来的面团拿出来，用手揉几下，然后分成20克左右的剂子。成品直径18厘米左右，比较小，比如烤鸭饼的大小，卷心菜有点小，但是孩子拿起来很方便。下次准备做35克左右。
第三步
按圆饼，单面抹油，一定要注意外围抹油。一开始我用刷子刷，后来发现直接蘸比较快。
同时，蒸锅加水，上灶，中火烧水。
第四步
三四个剂子堆在一起(注意接触两面必须有一面带油)，按一下，正反按几下，大一点好擀
第五步
按下后，将其擀成直径约18厘米的圆。
其实我妈的老手都是一个一个擀的。我试过了。家里的擀面杖真的做不到，三四个一起做，容易擀薄。
第六步
水开了，先把擀好的放进去，然后盖上锅盖，继续擀，擀好再放进去，直到最后一堆放进去等十分钟(其实估计七八分就够了，怕不熟等十分钟)。
如果能一个一个擀，最后一个进去等两分钟就熟了。
第七步
倒在案板上，一个个揭下来叠好。其实我家吃的时候根本不暴露，吃的时候暴露出来，因为有油，不会粘在一起。
小贴士
1、和好的面比馒头面软。现在我家的面粉一般是两份面粉和一份水，这是六份水和十份面粉
2、如果一个一个擀，按圆后不要抹油，擀开放入锅前再擦，否则不容易擀
3、中间粗两头细的擀面杖比较好用，容易擀开。我告诉我妈妈下次来的时候给我带一根。
4、十几个一起擀薄，然后同时放进去。蒸的时间看多少？估计十五分钟就够了，三十多个可能要二十多分钟。
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