酒吧里面有哪些套路和“潜规则”
酒吧,一个让年轻人血脉贲张的场所,在喧嚣的城市中,酒精加高分贝的音乐加持让无数年轻人浑身的激情得以肆意地释放,无眠的夜晚也让无数单身男女无处安放的灵魂得到暂时的安放,正是因为酒吧里充斥着帅哥与美女,酒精与音乐,到处弥漫着青春科尔蒙的气息,所以有关酒吧的故事与套路也就多了起来!
我与酒吧曾经的故事
我是2004年毕业来深圳的,深圳是个年轻人的都市,来自五湖四海的年轻人在这个城市里打拼,在单身的那些年,因为年轻加上周末无聊,我还真去了不少次的酒吧,有时候是因为工作压力,去喝点酒到舞池里蹦迪一下缓解一下工作压力,有时候是同学聚会吃饭后不尽兴,再找个地方听听音乐喝喝小酒。
很多人说起酒吧,就觉得那是个不正经的场所,是去找艳遇的地方,诚然酒吧里艳遇的机会多,但任何事情都是看个人,我基本都是喝完跳完就走人,没人搭讪我我也不会去搭讪别人,而且酒吧也分很多种,大的区分来说就是清吧与迪吧,区别就是一个安静一个吵闹。
迪吧往往有个公共舞池,音乐的响声基本都开得老大,有DJ打碟和穿着性感的模特领舞,形形色色的男男女女都在舞池里随着音乐疯狂地摇摆,在摇摆的过程中似乎整个世界都是自己的,第二天醒来往往脖子都是酸的。
这种迪吧去过一两次也就不太愿意去了,实在太吵,跟朋友之间说话都要拉大嗓门,几乎是用吼的。我是个喜欢安静的人,所以大多的时候还是喜欢跟两三个同学聚餐后,找个清吧喝喝酒听听乐队的轻声弹唱。
那个时候在深圳比较有名的连锁酒吧叫本色,现在不知道还有没有了,我去得最多的是华强北二楼的那家,地方不大,一个小小的表演舞台,两张台球桌,10张8张的圆桌,加一个酒水吧台,面积总共估计也不到150个平方。但那个酒吧很有名,出了许多有名的歌手,许巍陈楚生都来驻唱过。
那个时候推销酒水的也不多,都是自己找个桌子,拿着酒水单点自己喜欢的饮料喝,价格也都明码标价,不过有一次我跟兄弟老钟还是疯狂了一把,现在想想,不能说被套路,但也因为酒精的作用,糊涂了一次。
我去酒吧喝得最疯狂的一次
那一天应该是2005年的年底的某个周末,我打电话给我大学下铺的兄弟老钟,约他晚上一起去本色喝酒,他说他们公司正好刚刚举办完年终尾牙,他还中了公司的奖金500块,高兴得不行,正好一起去庆祝一下。现在看500块好像不多,但那个时候我们的工资基本都是1000到1500的水平,500块相当于半个月的工资了。
那天我兜里的钱正好也差不多有个几百块,就跟他相约去华强北本色酒吧喝酒听歌,我没记错的话,那个时候单点一支青岛啤酒是25块钱,叫一打是268,往常我们两个人基本就是只叫一打酒,点份鱿鱼丝加两个干果盘,喝完吃完就走人,因为那天兜里都有几个钱,就叫了两打,叫两打好像还可以送半打,具体忘记了。
开始我们是坐在下面的圆桌上边喝边听歌,等两打多酒快喝完,时间也到了11点多快12点,这时候我跟老钟脑袋都微晕起来,酒这东西,喝到微醺是最过瘾的,等啤酒快喝完,服务员过来问我们要不要再来点洋酒,那个时候我们还是刚毕业的穷打工的,整支的洋酒喝不起两个人也喝不完,就各点了一杯,记得好像是40一杯,还在服务员的推销下,各自点了一只雪茄抽起来,这个时候钱已经花去了六七百了。
等到下半夜乐队基本都撤了,我跟老钟越喝越过瘾,但没有乐队看了,正准备走了,服务员又跟我们说,要不要去吧台坐一下,我们新来了一个调酒师傅,调的鸡尾酒特别好喝,那个时候我们没怎么见过世面,也没喝过鸡尾酒,更不知道啥叫调酒,带着新鲜感就挪了位置做到吧台上去。
因为我跟老钟已经有点醉意了,酒壮怂人胆,所以吧台小弟给我们推荐什么鸡尾酒我们就尝试着去喝什么,我印象最深的一杯,是用打火机去点燃的,然后就着火焰喝下去,那一杯喝下去,口感确实好,但我跟老钟也快醉的不行了。
就这样又喝了三四种鸡尾酒,两个人把兜里的钱都掏干净了,喝得连打的的钱都没剩下,好在华强北离我公司住的地方不远,两个人就互相搀着晃晃悠悠的走了回去。
第二天我们醒来,算了一下,他把公司尾牙抽奖的500都花了,我自己身上的六七百也喝完了,那一晚我们两个人喝了大概1200元,那可是05年,如果按现在来算,估计相当于两个人喝了四五千。啤酒洋酒鸡尾酒各尝了一个遍,当时是喝得过瘾,但第二天还是有点心疼,个把月的工资一晚上就这样给喝完了,后面我跟老钟定了规矩,再有钱也就喝一打啤酒走人!
说说酒吧的那些套路或者说注意事项吧
到了06年以后我就很少去酒吧了,现在时间过去了15年,对酒吧的记忆还是停留在以前,而且越来越模糊,今天看到小科提的这个问题,我就给我一个在长沙做酒吧调酒师的朋友发去消息,让他给我讲一下现在酒吧的那些套路或者注意事项,希望对喜欢泡吧的你提供点帮助。
1.如果你不想被任何工作人员无端蹭酒,可以直接说出来,不用顾忌面子不面子的,不要他们一直喝,你一直买单。有些营销人员为了个人业绩会趁你喝醉了,给你点最贵的酒,然后让你结账。也不要管酒保怎么推销酒水,坚持自己的想法就好。
2.男生不要去随意勾搭女生,尤其是那些已经有主儿的女人们。夜店百分之九十以上的打架纠纷都是发生在女人这个问题上,大家好自为之,不是所有的女人都可以去撩。
3.清清楚楚地喝酒,明明白白的消费,问清楚看清楚每一笔的消费支出,不要被蒙了,去酒吧喝酒不要在乎酒的真假了。
4.不要喝离开视线的酒,上完厕所回来换个杯子,尤其是对于女孩子来说,最好不要上完厕所回来乱拿杯子喝。
5.如果你经济实力不济,千万不要在里面殴打工作人员,会赔死你。看管好自己的随身财物,有人专门在酒吧偷盗各种客人的钱包手包之类。
6.如果你没啥钱,不要去竞争酒吧的消费冠军。很多酒吧都会故意刺激客人消费,找了一些托在装消费冠军,目的在于让其他客人多消费,不要被套路了。如果你实在不差钱,那到没事随便玩。在酒吧一定要顾及个人的经济实力,切不可为了面子和赌气等因素超出个人承受能力地去玩。
7.酒吧的卡座位置多为内部人员预定,不要随便去坐,如果临时就要卡座价格会贵很多,而提前打个招呼价格会便宜不少。所以经常去酒吧,认识几个里面的酒保对你有好处。
8.酒吧在冷清时,一般酒吧会进行送酒免费让你进去玩,但一般前提是你需要认识酒保,亦或认识服务员才可以。
9.酒吧里见到无聊的女生轻易不要叫过来喝酒玩,很可能是酒托,除非不差钱。
最后我个人感觉,自己一个人还是少去酒吧为妙,约上几个月朋友一起去,才能玩得又尽兴又安全。不过酒吧这种场合相对来说还是比较混乱,能少去就少去吧,消费也挺高,现在进去没有个一两千出不来,赚钱不容易,还是多干点有意义的事情。
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