如何在日常生活中正确补钙?
饮食中一定要多吃含钙量高的食物,比如牛奶和乳制品、大豆及其豆制品、海鲜中的虾蟹等贝壳海鲜,都是很好的补钙食品,所以每天都要吃。
其次,在烹饪过程中可以加入适量的柠檬汁和醋,这两种都有螯合作用,促进食物中的钙转化为人体容易吸收的钙。
每天晒太阳,可以补充维生素D,促进钙的吸收,吃体内的钙可以更好地利用,除了维生素D,适量的蛋白质,镁和磷可以促进钙的吸收。
当然,也会影响钙的吸收,如草酸、碳酸饮料、咖啡因、太咸、大鱼和肉、过量饮酒等。
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