凉粉娃娃鱼的做法视频

凉粉娃娃鱼的做法视频

凉粉娃娃鱼实践视频：凉粉娃娃鱼凉粉娃娃鱼实践如下：材料 ：200克绿豆淀粉；1000克水；黄瓜 1.适量大蒜；适量辣椒；适量菜籽油；适量辣椒面；少许芝麻；适量酱油；适量陈醋；少许白糖； 。 步骤如下：1. 首先，准备绿豆淀粉和水，比例为粉：水，1:5.这个比例会比较硬，喜欢嫩的可以1。:62. 取一个大碗，称一份水(粉200克，称200克水)，粉倒入水中3. 调制绿豆淀粉水4. 剩下的800克水放入锅中煮沸，慢慢倒入淀粉水(记得慢慢加入，快速搅拌，同时，火变小)5. 搅拌均匀后，转中火继续煮5分钟左右。此时，浆料的阻力变得更大，同时变得透明。此时，您可以关闭火（记得在中间继续搅拌，粘稠的糊状物像熔岩一样喷洒）6. 煮熟后，倒入刷油的大盘中冷却，凝固过程约3-4小时7小时. 将锅中滚热的液体倒入漏子中，漏入冷水中的是娃娃鱼。以上是整个过程