绿豆芽炒肉丝的做法
【配料】绿豆芽半斤，里脊肉22，青椒1 葱、姜、蒜、辣椒适量，料酒、酱油、白糖、芝麻油适量。
【具体做法】
(1)先将肉切成丝，加入适量温水、料酒、酱油、鸡精、白糖，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制半小时。
(2)将绿豆芽去根洗净，焯水后控制水分备用。
点火，烧热锅后
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绿豆芽炒肉丝的做法
【配料】绿豆芽半斤，里脊肉22，青椒1 葱、姜、蒜、辣椒适量，料酒、酱油、白糖、芝麻油适量。
【具体做法】
(1)先将肉切成丝，加入适量温水、料酒、酱油、鸡精、白糖，搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制半小时。
(2)将绿豆芽去根洗净，焯水后控制水分备用。
点火，烧热锅后