从水煮到鸡蛋煮需要多长时间？分享你的经验
我经历了安全煮鸡蛋的方法:首先，将鸡蛋洗净，冷水放入锅中。整个过程只需煮15到20分钟即可成为全熟鸡蛋。
安全健康，最好煮15到20分钟以上的鸡蛋。因为鸡蛋是一种容易被细菌污染的食物。温泉蛋、松散鸡蛋等未完全凝固的鸡蛋意味着它们没有达到杀菌温度。
如果碰巧遇到被污染和生病的鸡蛋，可能会引起食物中毒。
在营养方面，没有很大的反应。
事实上，加热对鸡蛋的营养影响不大，蛋白质和矿物质不会因为煮几分钟而被吸收。只是维生素的影响很小，但损失并不大，所以没有必要纠结。
不管是煮熟的鸡蛋，全熟的鸡蛋，还是煮几个小时的茶蛋，喜不喜欢都要看个人口味。
虽然鸡蛋不煮是有风险的，但这并不意味着你不能吃。如果你喜欢吃糖心蛋，建议购买质量有保证、保鲜合格的鸡蛋。
而选择 5 分钟以上 10 分钟以下的鸡蛋可以兼顾口感和营养。个人建议最好吃全熟蛋。
谢谢你的阅读。请多加注意。
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