孕妇多喝5种营养汤,补充孕期营养,有助于长胎,不发胖,是指哪5种汤
怀孕期间的饮食需要考虑很多因素,即结合胎儿的生长发育规律补充营养,控制体重,不发胖。然而,许多孕妇在怀孕期间没有科学地控制饮食,营养摄入过多,导致体重增长过快,胎儿也生长成巨大的儿童。因此,为了胎儿的健康生长发育和怀孕期间的体重控制,怀孕期间必须科学地控制饮食。
我是两个孩子的母亲。结合您的问题,我推荐以下五种营养汤。这五种汤营养丰富,有助于胎儿的生长发育,吃后不会发胖。
1、鲫鱼奶汤
鲫鱼富含蛋白质和维生素A、维生素B,含有大量的钙、铁、磷等微量元素,脂肪含量低于家禽肉。鲫鱼肉滑嫩,肉甜,汤白,咸,味浓。
用料:鲫鱼2条,配料油菜,海米调料奶汤,盐,葱,姜,花生油等。
做法:
(1)鲫鱼处理干净。
(2)锅中放油炸葱姜,将鲫鱼煎至变色。
(3)加入奶汤和配料炖熟,调味即可。
以鲫鱼为主要原料,还可制作鲫鱼豆腐汤、鲫鱼萝卜汤、清蒸鲫鱼汤等。
2、胡萝卜枣排骨汤
胡萝卜含有胡萝卜素和多种维生素,枣也富含维生素A,富含钙、镁、钾、锌等微量元素。排骨汤可以将骨骼中的蛋白质和钙混合到汤中。它可以为胎儿的生长发育提供丰富的营养。
用料:排骨半斤,切段,南杏20片,洗净,北杏10片,蜜枣3-4片,玉米2-3片,胡萝卜3-4片,去皮,切段
做法:
(1)先将排骨飞水(煮5分钟左右), 用冷冻水洗净。
(2)将所有材料放入锅中, 将水加到材料的两倍半以上的位置, 盖上盖。 大火烧开, 继续烧5分钟, 转中火, 煮一个半小时。加盐调味(同时, 若水分损失过多, 请自己加水)。
3、玉米香菇排骨汤
蘑菇富含维生素、钾、镁、钙、锌、铁、锰、铜等微量元素;玉米富含维生素A、C、B1、B2和胡萝卜素,以及钾、磷、镁、硒、铁、钠、钙、锌和铜。这些营养素是胎儿生长发育所必需的。
材料(3-4人):玉米2,蘑菇(干)6,排骨500克:姜2片:水8碗
做法:
(1)玉米去衣洗净,切成几段;
(2)冬菇用冷水浸泡至软化,取出轻轻搓洗蘑菇伞,可去蒂或不去蒂;
(3)排骨洗净切片,焯水捞起;
(4) 将清水煮沸,放入所有材料中,武火煮20分钟,转小火煮1小时,下盐调味即可食用。
4、木瓜鱼尾胡萝卜汤
木瓜富含胡萝卜素和维生素A、C、E,它还富含钠、钾、钙、磷、镁、硒等微量元素。鱼尾富含蛋白质和各种微量元素。胡萝卜也富含营养。这些营养素的摄入有助于胎儿的生长发育,热量低,吃后不易发胖。
用料:草鱼尾、木瓜、胡萝卜、瘦肉、红枣
做法:
(1)胡萝卜去皮切块,木瓜去皮切块
(2)生姜去皮切片,草鱼尾洗净煎至两面金黄,瘦肉血水
(3)炸好的草鱼尾一次加水烧开
(4)水煮沸后,继续用大火煮至乳白色,几乎煮熟后再加入胡萝卜、红枣和木瓜,最后加入盐
5、香菇鸡汤
蘑菇营养丰富;土鸡富含蛋白质、烟酸、铜等营养物质。蘑菇鸡汤味道鲜美,营养丰富。
用料:料酒1勺,精盐1勺,味精0.5勺,土鸡300克,蘑菇30克,红枣10克,姜1小块
做法:
(1)土鸡洗净剁碎,烫后捞出;香菇泡软,去蒂,红枣泡软,姜洗净拍松。
(2)将所有材料放入砂锅中,倒入料酒,加入适量的水,煮沸后用小火炖1小时。
(3)最后加入精盐和味精调味,搅拌均匀。
以上列出了我怀孕期间经常喝的五种营养汤。这五种营养汤味道鲜美,营养丰富,有利于胎儿的生长发育。而且这五种营养汤热量低,吃多了也不会发胖。