你觉得你妈妈做的最好的菜是什么?吃这道菜的时候,你的感觉如何?
这个命题唤起了我对母亲的美好回忆!当我不到18岁的时候,我母亲突然死于脑出血。回想起她做的我最喜欢、最美味的菜,她还在嘴角流油。
我母亲是一个城市居民,抚养了我们五个兄弟姐妹。我在家里最年轻,得到了最多的爱。我记得有一次,她的老人在地面上用白面煎饼。她烤了一个,我吃了一个,总共烤了20多个。最后,当我起身离开时,我发现蛋糕不见了。当我惊讶的时候,我拍了拍肚子,说它们都在里面。她很生气,用擀面杖追着我。这就是我18岁之前。
妈妈做的最好的菜之一就是糊萝卜丁子。首先,我们应该准备五花肉、大白萝卜、筛月豆、花生、大豆和胡椒等物品,然后在厨房里放一个大锅。首先,我们应该挖一汤匙猪油,然后把五花肉(实际上是脂肪和脂肪,只有一点瘦肉)倒进锅里。当肉完全煮熟时,我们应该倒两盆冷水,直到水沸腾,然后倒入花生、豆类、筛月豆和大白萝卜,然后盖上锅拍,继续用大火烹饪。煮两个多小时左右,最后倒入酱油醋,搅拌胡椒大料,然后闷一个小时。一顿丰盛的饭就要生成了。一家人聚在一起,吃着煎饼,吃着妈妈做的糊萝卜丁,真的很开心啊!
现在回想起来,曾经妈妈的味道,真的是贪婪的破坏!
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