没有面包屑怎么炒汤圆?
解决这个问题我最有经验。没有面包糠怎么做?
首先,我们需要知道面包糠的作用:也就是说,在制作油炸食品时,我们可以缓解食物被油炸的时间,这样我们就可以做出美味的食物,即嫩而成熟,味道鲜美,质地酥脆!完美体现色、香、味!但我通常不买面包屑。我认为在家做油炸饺子最好少用自己的配料,这样才能更健康!
所以,只要我们想想什么能起到同样的作用,而不是面包糠!在日常生活中,不可避免地会遇到配料不全的情况,就像炸饺子时没有面包糠一样。这是一个很容易解决的问题。我的秘密武器是馒头嗯,我总是把馒头稍微晾干,用萝卜丝做成馒头碎片,完美地代替面包糠!
好吧,就像上图中的做法一样,你可以很容易地得到比面包糠更容易使用的馒头碎了!让我们详细介绍一下我是怎么做到的用馒头代替面包屑炸饺子的吧!
首先,准备好原料:
1.馒头碎一碗两个馒头。
2.小汤圆20个
3.清油1公斤
二是操作步骤:
1.汤锅烧水,将水煮沸,放入小汤圆中煮至汤圆浮到水面,即可捞出控水备用!
2.煮好的饺子裹在馒头里
3.从另一个油锅开始,将热锅冷油加热至60%热,加入包裹馒头的汤圆小火,慢慢煎至金黄捞出,放在盘子里吃。真的很脆,很甜,很软,很糯,流沙!
以上就是我在没有面包屑的时候用馒头炒饺子的具体做法介绍,希望大家能参考一下做出满意的炒饺子!谢谢你!
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