孩子要开学了,有什么适合孩子的方便省时的营养早餐,最好一周的食谱给介绍一下

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孩子要开学了,有什么适合孩子的方便省时的营养早餐,最好一周的食谱给介绍一下

很荣幸能回答这个问题,我们家本周早饭如下: 

  早餐(6点半):必须是谷物、蛋类、鱼、肉、蔬菜、水果两种、坚果一套,五谷饮一杯。

周一:烤谷物吐司(根据自己饭量选择几片,黄油,果酱自己选),蒸蛋羹,煎龙利鱼、烤牛排一块,蔬菜沙拉一份(球生菜,叶生菜,苦菊,水果黄瓜,水果西红柿,紫橄榄菜)

水果(野生蓝莓+猕猴桃);

坚果(参照每日坚果自己家里配的,孩子们常把坚果放到蔬菜沙拉里)

黑五谷饮(黑豆、黑米、黑小米、山药、黑芝麻,燕麦)

周二:早餐:蛋饼(家里做的蛋饼类似煎饼果子的外皮,有鸡蛋和生菜,所以鸡蛋就取消了)

煎带鱼,炸猪排

杂菌炒青菜,呛土豆丝

水果(葡萄,桃子) 坚果一份

白五谷饮(糙米,薏仁,糯米,山药,莲子,白芝麻,燕麦)

周三:莳萝芦笋三文鱼意面,煎蛋一个,烤羊排一块,

西蓝花沙拉(西蓝花+玉米粒),坚果一份

水果(香梨,火龙果)

绿五谷饮(绿豆,燕麦,青豆,荞麦,山药)

周四:咖喱饭(鸡胸肉+土豆+洋葱+胡萝卜),厚蛋烧,

虾仁牛油果沙拉 坚果一份

水果(菠萝+黄桃罐头)

红五谷饮(红豆,红米,红高粱米,薏仁,赤小豆,燕麦,山药,红枣)

周五:蛋炒饭(虾仁+鸡蛋+青豆)

卤肉+卤蛋+卤豆干+酱鱼

清炒油菜,拌胡萝卜丝

水果(橘子+黑布林)

黄五谷饮(小米,玉米,大麦,大黄米,大豆,山药)

周六:葱包烩

泡菜+酱牛肉+清拌黄瓜+卤鹌鹑蛋

豆浆+豆腐脑

剩余水果果盘

周日:一家人出门吃早茶。

午(中午12点):平时孩子们在学校吃,我和老公在公司吃,家里只有公婆和保姆,他们会根据情况做午饭,一般是一个青菜一个荤菜,海参鸡汤面,这几天我们全部休假,人比较多,所以午饭也是正常吃。

周一:拌凉粉、菠菜拌扇贝肉,牛里脊炒芹菜,芦笋百合炒白果,白灼虾,糖醋排骨,西红柿螃蟹汤。

周二:芹菜木耳拌腐竹,黄瓜麻汁鸡胸肉,西红柿炖牛腩,红烧兔子头,青蒜炒羊血,虾皮油麦菜,羊排炖山药汤

周三:蜂蜜苦瓜,凉拌双耳(木耳加银耳)梅菜扣肉,青椒肉丝,干煸豆角,蚝油生菜,大骨炖菜,

周四:白切鸡腿,拌猪皮冻,红烧金针菇日本豆腐,孜然大头菜,糖醋咕咾肉,蘑菇炖鸡,南瓜粥

周五:皮蛋豆腐,拌青笋,烤鸡心,蛋皮猪肉卷,青椒豆腐皮,肉丝韭菜苔,大虾萝卜丝汤

周六:根据冰箱剩菜情况处理家里剩菜

周日:午餐:饺子(墨鱼饺子+荠菜素饺子) 海鲜锅

假期里下午三点孩子们会加一个香蕉和一个苹果(这两种水果每天都要吃一个对身体好,青年人吃一定会延缓衰老。)

假期后孩子们回家第一件事就是吃苹果和香蕉。

晚饭时间(6点半):家里一般是七个人吃晚饭,稍微简谱一点,素菜和拌菜的分量加大,荤菜量略少一些。

周一:拌杂菜,橙汁冬瓜,五花肉炒泡菜,烤孜然羊排,鸡蛋炒木耳,清蒸鲳鱼,紫米粥。

周二:白菜拌海蜇头,日式冷豆腐,红烧茄子,水煮肉片,酱烧黄花鱼,清炒空心菜,海带豆腐汤

周三:小葱拌香干,拌金针菇,虾仁马蹄,葱爆羊肉,炒猪肝,东坡肉,鱼丸紫菜汤

周四:拌西蓝花,拌猪肝,清蒸石斑鱼,丸子炖毛豆黄花菜,家常豆腐,干煸茶树菇,青菜蛤蜊疙瘩汤

周五:泡椒凤爪,拌茄子,素烧三冬(冬菇冬笋冬瓜),炸蛎黄,蒜香南瓜,蔬菜饼

周六:会所吃饭

周日:煎饺,木耳洋葱,酱鱿鱼,拌海带丝,卤鸡爪,牛肉疙瘩汤

晚上孩子们有夜跑,回家以后会补充一点甜点。

周一:百合炖雪梨+一杯高钙牛奶

周二:银耳炖枸杞+高钙牛奶

周三:酸奶水果(西瓜,黄桃,奇异果,葡萄干,酸奶)

周四:萝卜糕+高钙奶

周五:南瓜糕+高钙奶

周六:在会所取消

周日:马卡龙两块+高钙牛奶

以上是我们家本周(8月26日——9月1日)的食谱,供题主参考,一般家庭没有那么多人,根据自己情况删减吧。欢迎大家留言、私信交流指正,谢谢!

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