电压力锅怎么做蛋糕视频？
1.蛋清蛋白分离，跳出类似脐带的白色物质，用打蛋器将蛋白质打成泡沫，加入1/3糖继续打，然后在没有颗粒感的情况下再加入第二次和第三次。 2.快速战斗。完全起泡，就像奶油一样。 3.在没有颗粒感的情况下加糖蛋黄。 4.将蛋黄倒入几勺面粉中，尽量少放面粉。然后倒牛奶。牛奶比面粉的一半多一点。 5.然后将打好的蛋白质分两次加入面糊中，切记上下搅拌均匀，不要打圈。 6.电压锅内壁抹油，不要多抹一层，只要不粘锅。锅预热一分钟或半分钟。打开电压锅，将混合物倒入锅中，振动两次，排出锅底的空气。放入内胆，按下蛋糕键开始烘烤。
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