粉丝包的做法

粉丝包的做法

粉丝包

和面500克中筋面粉，5克酵母，4克泡打，5克糖，水260克和成面团

原料:调好的五花肉谄，大葱切丁，姜沫，粉丝水泡开切小段

锅添底油烧热，放入姜沫炸香，再放入郸县豆瓣酱炸出红油，放入五花肉谄拌炒成肉沫，放入粉丝一块炒，加入十三香、鸡精、味精、盐、生抽老抽，麻油少许，盛起出锅，包制前加入大葱丁拌均匀即可

和好面团搓条下剂，擀皮包制，醒发蒸制，好吃的粉丝包过锅了！