怎么包粽子图片

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怎么包粽子图片

工具/材料:

粽叶、糯米、草绳 、花生、大枣、燕麦

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步骤:

1、将粽叶和草绳放入锅中加水煮半个小时,然后捞出用凉水冲洗干净,去掉竹叶的涩味。

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2、糯米加燕麦洗净加水浸泡一个小时。

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3、两张粽叶叠加在一起,弯折成锥形。

4、加入一勺糯米,放入一颗枣,再加一勺米,放入几粒花生。装好的米要预留1扁指的空隙,留出米膨胀的空间。

5、 将上面的粽叶折下来,折成三角形。

6、三个角必须尖尖的不漏米。

7、用草绳扎紧。

8、包好的粽子放入锅中加水,以盖住粽子为准。上面压上重物,防止绳子散落露出。

9、慢火煮3个小时,中间加水,防止干锅。

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