木瓜怎么吃
木瓜食用方法也有很多种,可以直接吃或者做成好喝的木瓜牛奶椰子汁。
木瓜直接吃一定要选自然成熟且完全熟透的新鲜木瓜,清洗干净去皮去籽即可;
做木瓜牛奶椰子汁需将木瓜清洗干净切块,同鲜奶、椰汁一同倒入搅拌机搅拌30秒,搅拌完加入蜂蜜搅匀即可饮用。
木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。性味归经为酸温,入脾肝经。作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋活筋,可治疗风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、吐泻转筋等。
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