国内哪里有卖德国的schokokuss巧克力
路过 看到自己擅长的问题 特地回答一下
首先 因为 schokokuss 巧克力内部是 蛋白霜。它的保质期很短,所以国内没有进口的出售。
然后 如果真的特别想吃 已现今的条件可以考虑自己动手制作。
以下是制作流程
我们知道 schokokuss 巧克力 是由:华夫饼干、蛋白霜、巧克力 这三部分组成。
华夫饼干:
可以上超市中买任意的即可。
蛋白霜:
用料有 鸡蛋清(35g)、糖粉(48g)、色素。(切记一定要用糖粉。)
蛋白直接打硬后,加入糖粉再打2-3分钟。
尽量打浓稠,可以加几滴柠檬汁或者香草精去腥。
打好后放入冰箱。
巧克力:
市面上任意巧克力,隔水化开。
最后,以华夫饼干为底座,将蛋白霜挤到华夫饼干上,再将巧克力淋到上面,晾干即可。
schokokuss 完成~ 希望能帮到你。
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