风干牛肉干卫生吗

风干牛肉干卫生吗

风干牛肉干整个制作流程来说，是非常卫生的。食品卫生的提法可不太准确啊，应该是食品是否健康，呵呵。总的来说如果严格按照操作规范来说。选肉是合格的牛肉，腌制没有让肉变质，风干是在净化通风房间完成。使用的腌制调料没有任何添加剂。风干后的半成品，是烤制出来的，而不是油炸出来的。那么这就是让人放心的风干牛肉干。 现在有使用油炸的牛肉干，这样提供出品率，更有甚者使用牛肉香精把一些非牛肉的肉伪装正牛肉干，总之，要了解牛肉干使用流程和对牛肉干基本判别。才能吃到 让你不能忘记的好牛肉干