你的餐神器是哪道菜？
说到下一顿饭，我有几个喜欢吃的[偷笑][偷笑]
枸杞肉丝生菜
食材：各适量的猪瘦肉、枸杞、生菜。
调料：各适量的葱、姜、黄酒、盐、酱油、水淀粉、鸡精、花生油。
做法：1.枸杞洗净；猪肉洗净，切丝；生菜剥皮，切丝；葱切段；姜切丝。
2.肉丝用盐和水淀粉浆备用。
3.煎锅加热后，倒入适量油，加入姜、葱，倒入肉丝炒，煮黄酒，然后倒入生菜炒，最后加入枸杞、酱油、鸡精和少量盐炒，装盘。
炒土豆片
食材：土豆、青椒、火腿各适量。
调料：食用油、盐、鸡精、葱、姜末、蒜末 、蚝油、生抽各适量。
做法：1.土豆去皮洗净切片；青椒去蒂种子后洗净切菱形片；火腿切菱形片。
2.将油倒入炒锅中加热，加入葱、姜、蒜，炒至78成熟，倒入青椒片、火腿片，加入蚝油、盐、酱油、鸡精和适量清水，炒匀，转小火煮熟，出锅装盘。
南瓜红枣排骨汤
食材：各适量的排骨、南瓜、红枣、瑶柱。
调料：姜片、料酒、盐、鸡精、香菜各适量。
做法：1.南瓜去皮去肉后洗净切块；红枣洗净去核；香菜洗净切成段；瑶柱用清水浸泡后洗净；将排骨洗净，放入沸水中煮5分钟左右，撇去浮沫，取出洗净。
2.将适量的水倒入砂锅中，煮沸，加入排骨、瑶柱、姜片和料酒，转中火锅40分钟，加入南瓜和红枣，继续煮约一小时。加盐调味，撒上一些香菜。
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