橄榄油的功效与作用是什么

26分钟前阅读2回复0
yk
yk
  • 管理员
  • 注册排名3
  • 经验值489315
  • 级别管理员
  • 主题97863
  • 回复0
楼主

橄榄油的功效与作用是什么

橄榄油的功效与作用是什么?

橄榄油具有供能、防治代谢综合征、抗氧化、益智等功效和作用。

橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,不经加热和化学处理。经常适量食用橄榄油非常有益于身体健康。

橄榄油的特点是以单不饱和脂肪酸-油酸为主,除了能够作为油脂为人体提供能量以外,很多研究发现,橄榄油具有降低人体内低密度脂蛋白同时增加高密度脂蛋白的作用,促进胆固醇的代谢的利用,能够有助于防治高胆固醇血症和高脂血症,从而防治动脉粥样硬化及代谢综合征。

橄榄油除了富含油酸以外,还富含维生素A、维生素E、维生素D、维生素K、维生素B族以及多酚类等抗氧化物,能够提供人体必需的脂溶性维生素,还具有比较好的抗氧化功能,有助于人体的抗衰老、抗辐射作用,有益于提高人体的免疫力。

橄榄油可被人体皮肤吸收,滋润营养肤质,使皮肤光泽细腻而富有弹性,促进血液循环和肌肤新陈代谢,所以,也具有美容养颜的好作用。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核

点这里,查看医生回答详情

0
回帖

橄榄油的功效与作用是什么 期待您的回复!

取消