咖啡:英式、美式、意大利的,各有什么特色
意大利的咖啡文化是一种建立在规则基础上的规则,大多数情况是不言而喻的,这些规则维持着人们如何享受咖啡和生活的不同标准。
美国,我们做事的方式有所不同。我们爱我们的糖制糕点装在一个袋子里,上面放着大号拿铁咖啡和香草,以增加甜味。史密森尼杂志(Smithsonian Mag)在线全面介绍了美国人如何看咖啡,糖分过多,糖浆和奶油太多,人们喝的是一种带有咖啡味的乳脂状含糖饮料(…)人们喝咖啡是因为它是一种兴奋剂。这就是为什么您要醒来一壶咖啡,而不是一壶苹果汁的原因。“我们使用咖啡可提供快速的能量和奶油甜食。对于顽固的美国咖啡饮用者来说,我们下午5点改变摩卡咖啡的时间不容错过。任何意大利人都会对此感到厌恶。
美国不断发展和添加,调味,更大,更好,更快,更甜的过程。在一个60秒感觉到30秒的世界中,意大利咖啡文化的确使我们在品味和享受事物方面获得了成功。毫无疑问,咖啡连锁品牌的产品和服务受到追捧,也许咖啡在美国的历史就是这样。对于仍然希望感觉自己已成为传奇和历史性咖啡故事的一部分的消费者而言,这是另一种刺激因素。
毫无疑问,美国人已经喝咖啡并改变了平台,这与全球其他任何文化都不一样。我们用这种炒作的小豆制作有趣的菜谱,制作新颖的饮品。曾经尝试过Americano吗?从字面上看,意大利语是“美国咖啡”。人们普遍认为,这种饮料起源于第二次世界大战,当时美国G.I.公司用热水稀释了意大利浓缩咖啡,但这种说法尚未得到证实。甚至在一天之前,我们都以自己的方式重新制作咖啡。当然,从那以后我们已经走了很长一段路。
意大利咖啡文化受到崇敬是有原因的。咖啡之所以被称为“阿拉伯之酒”(米洛斯,“咖啡之谜”)是有原因的。它作为一种热而梦幻的饮料已经有数百年历史了,所以即使在当今的全球市场上,意大利人不随便喝咖啡的规则也可能具有合法性。花点时间真正醒来并闻咖啡味可能对我们很有帮助。享受事物的真实面貌,而无需添加更多内容。