在中国人的正常饮食结构下,一天平均摄入多少卡路里?
卡路里摄入量没有统一的标准,应该根据每个人的体重和活动量来计算。人体所需的热量因人而异,影响其的主要因素是劳动强度、年龄、气候变化、体型、体重和健康。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄入量》一书,健康的成年妇女每天需要摄入1800英镑~男性需要19800卡路里的热量~热量在2340卡路里。其中,蛋白质摄入量应为人体每天所需热量的10%~15%;碳水化合物的摄入量应不少于人体每天所需的热量 55%;脂肪的摄入量不得超过每天所需热量的30%。此外,每天摄入的盐不得超过6克,膳食纤维每天摄入的盐不得少于16克。
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