农村俗语“冬至不端饺子碗，没人管冻耳朵”。为什么冬至有吃饺子的习俗？

农村俗语“冬至不端饺子碗，没人管冻耳朵”。为什么冬至有吃饺子的习俗？

农村谚语“冬至不端饺子碗，冻耳朵没人管”，为什么冬至有吃饺子的习俗？

农村谚语大多是农民智慧的结晶，蕴含着丰富的人生哲学。这些谚语代代相传，引导着人们的生活。虽然有些似乎脱离了时代，但仔细思考仍然是合理的。

冬至不端饺子碗，冻耳朵没人管。

据说冬至吃饺子的习俗是为了纪念“医学圣人”张仲景而留下来的。张仲景是东汉人，曾在长沙任长沙太守。后来，为了继承医学秘密，他辞去了高级官员的财富，决定回家教医学技能。

在回国的过程中，张仲景路过一个村庄。冬至那天，张仲景看到白河两岸的人都面色发黄，耳朵冻伤了。

作为一名医生，当张仲景看到这一幕时，他当然不会袖手旁观。他和随行的仆人在村里捡起一个大锅，把羊肉和一些药材放在锅里煮。当羊肉和药材煮到温度时，他们把它们拿出来，用面包做成耳朵的形状。当时，它们被称为“娇耳”，也就是今天的饺子。

包好的娇耳分给大家吃后，人们耳朵上的冻疮就治好了。从此，每到冬至，家家户户都以吃饺子为习俗。

所以很多人问，为什么吃饺子可以治疗冻疮？这是因为羊肉是一种热食物，具有温暖身体、促进血液循环的作用，加上饺子馅加入特殊药材，人们吃天然药物治疗疾病，但普通猪肉饺子没有这种效果。

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