为何胃不会被胃液消化？
并非完全不可能，胃有时会消化自己，使人体产生一些溃疡疾病。然而，在正常的生理状态下，胃表面有粘膜等结构，可以防止胃液侵入胃组织，使人体功能正常运行。
胃溃疡大叫都知道，但是为什么会发生胃溃疡呢？人们需要更频繁的饮食。在进化过程中，人类根据工作和休息习惯调整饮食，最终将饮食固定在早、中、晚三个相对固定的时期。适应这种饮食习惯的人往往会发生胃肠道疾病，而不按照现有的规律进食。消化性溃疡就是其中之一。胃肠功能由内容物和自身调节。我们可以感觉到饥饿是相应激素、胃酸和肠道碱液的分泌，促进胃肠道活动，使胃肠道不适。人们知道该吃东西了。在禁食状态下，如果没有可分解的食物，胃酸和肠道消化酶会影响自身，从而导致消化性溃疡。简而言之，这是人体自我组织消化的现象。然而，这只是原因之一。还有幽门螺杆菌感染。炎症反应会损害表皮组织，暴露更深层次的组织，如果无法抵抗胃酸的侵袭，很容易受到自身消化液的损害。正常情况下，胃肠粘膜保持新陈代谢快，表面分布一层粘膜，能抵抗胃液肠液的消化。
胃是人体重要的消化器官之一。它最重要的作用不是消化吸收，而是将食物与胃液、十二指肠、胆汁等消化液混合，然后将食物排入小肠，再排入大肠，吸收不同的物质成分。胃的作用磨碎食物，不可避免地会使原组织不断摩擦，会导致局部组织缺陷，这取决于新陈代谢和胃粘膜的作用，新陈代谢使胃不断弥补自己的缺陷，依靠上皮细胞增生，所以胃也是肿瘤疾病的器官之一（上皮肿瘤），另一种是胃组织中的杯细胞分泌液体成分，分布在胃表面，它能抵抗胃的高酸环境，也能帮助消化食物。除了胆囊，人体消化系统的器官或多或少都会发生自己的消化系统疾病。最轻微的是胃肠溃疡，但会有疼痛和出血。一般来说，它不是致命的，而且很容易治疗。胰腺是消化蛋白质的重要器官，人体组织应该通过蛋白质实现生理功能，因此胰腺疾病会导致胃肠道腐烂，更难治疗。
人体组织中的成分相互识别取决于糖蛋白和其他物质，而消化液中的成分识别取决于它们自己的空间图像。他们消化有机化合物，看看结构是否与他们自己的空间图像一致，但无论是来自体内还是体外的营养素。人体并不完美，会有各种各样的问题，也就是疾病。因此，免疫系统和人体医学是为了弥补自身的不足。