蛋糕可以过夜吗
当然可以。蛋糕中含有糖和奶粉和脂肪等食材，由于这些食材本身，都是经过复杂的程序提练出来的，材料本来就有防腐作用，又广泛运用在食品当中，做为自然防腐剂使用。
其一，这些食材，不仅是食品蛋糕必须加入的食材，而且经过长期的实践而得出的科学结论。因此，蛋糕当然可以过夜吃了。但是，食物的保鲜是有时间和条件的，能过夜食用，并不意味着会永远持续下去，因此对食物糕点国家有严格规定。
所以我们在购买的时候，一定要仔细地查询一下生产日期，和保质日期，购买合格日期规定的产品，以确保质量安全。
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