记得有两样是必备的:红小豆和糯米。那两种原料是腊八粥的根底,也是一对绝配。有了红小豆,粥才 会红红的,给节庆添喜气。有了糯米,粥才有稀薄的口感。最次要的仍是它们的搭配成效:糯米是补肾的,不外食多了轻易 生湿气,而红小豆是祛湿的,它们俩搭配在一路,有补有泻,才气平 衡。并且,煮出来的粥不只都雅、好食,还耐饥呢。
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记得有两样是必备的:红小豆和糯米。那两种原料是腊八粥的根底,也是一对绝配。有了红小豆,粥才 会红红的,给节庆添喜气。有了糯米,粥才有稀薄的口感。最次要的仍是它们的搭配成效:糯米是补肾的,不外食多了轻易 生湿气,而红小豆是祛湿的,它们俩搭配在一路,有补有泻,才气平 衡。并且,煮出来的粥不只都雅、好食,还耐饥呢。