介绍东莞特产?
1、东莞荔枝
东莞荔枝以桂味和糯米糍为主,荔枝果色鲜红,近圆球形,果皮龟裂,裂纹明显,核小,果肉厚且白。
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2、莞香
莞香是以莞香树为载体,在特定环境下,使用传统制作技艺产生的,含油脂的固态结晶体。
3、白沙油鸭
白沙油鸭是东莞的地方传统名肴,其特点为肥白肉厚,甘饴香醇,香而不俗。
4、东莞腊肠
东莞腊肠是广东东莞传统特产,其风味独特,色彩鲜丽,并有爽脆、香醇、纤维均匀、美味可口等特点。
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5、金燕牌东莞米粉
金燕牌东莞米粉质地柔韧,富有弹性,既可搭配各种菜肴或汤料,做成爽口的汤粉,又可以蒸、炒、炸,烹调出多种不同佳肴。
6、麦芽糖柚皮
麦芽糖柚皮是广东东莞的土特产之一。它选用优质广西沙田柚,去掉果肉,只取柚皮,其入口软滑,甜而不腻。
7、虎门膏蟹
虎门膏蟹是东莞海鲜特产之一,膏蟹做法多种多样,可以清蒸,可以姜葱爆炒。
8、石蝎龙眼
石蝎龙眼是东莞特产之一,其果型大,皮薄肉厚,甜脆爽口,具有益脾、安神、补血养颜之功效。
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