木瓜炖雪蛤的做法？
1· 取2g左右的林蛙油备用(一人最多可达5g，以免浪费)。
2· 将林蛙油放入碗中浸泡。
3· 把冷开水倒进碗里，记得冷哦~~最好用纯水泡头发！！
4· 泡发10小时后，可以看到晶莹剔透的雪蛤。
5· 从左边开始：椰汁、木瓜、冰糖、雪蛤。
6· 将蛤蜊洗净，去除杂质，将清水和姜片放入锅中，木瓜挖出部分肉备用。煮25分钟左右~~~就可以乘出沥干水分了。
7· 将取出的肉用勺子碾碎，铺在底部。
8· 铺冰糖，不喜欢太甜就不用放，因为椰汁也很甜。
9· 将煮雪蛤的姜片放入木瓜中，不习惯腥味的朋友可以多放几片。
10· 将沥干水的雪蛤放入木瓜中。
11· 说到椰汁，注意不要太满，因为木瓜蒸的时候也会出水，然后就会溢出。
12· 放上木瓜盖，蒸10-25分钟。
13· 蒸出锅~看雪蛤吸收椰汁精华，变得雪白，味道超级有弹性！
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