如何制作酥脆的甜皮?
1.
准备材料:2个鸡蛋,100克低筋面粉,50克糖,50克玉米油,120克牛奶;
2.
将低筋面粉筛入筛中,与其它材料混合,搅拌至无颗粒面团;
3.
早餐机预热后,加入一勺面团,盖上盖子;
4.
这是烤3分钟的颜色。如果你喜欢颜色有点暗,你可以烤4分钟;
5.
苏珊堂直接用筷子卷起来,总是卷不好,速度不快,马上变硬,不能绕起来,所以用小滚面机辅助,压到最后不会分散,否则收集很容易分散。
6.
这就完成了。它比煎锅好得多,与蛋卷颜色和烘烤时间有关。你可以看到你把时间调整到你想要的口味。
7.
单筒脆皮更好看,还可以做成圆锥膜;
8.
完成了,里面加点冰淇淋就是甜筒。
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