伊利的伞油和蒙牛的酸油有什么不同?
乳酸油和酸奶的味道略有不同。乳酸奶更细腻柔软,而酸奶更酸。
乳酸乳通过乳酸菌和巴伊洛瓦西勒斯发酵,酸乳通过乳酸菌发酵。
3.根据口感和发酵方法,两者的营养成分也不同。伞油含有更多的益生菌和其他营养物质,包括膳食纤维和维生素。
综上所述,两者在口感上存在一些差异,但其发酵方法和营养成分也存在差异。
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伊利的伞油和蒙牛的酸油有什么不同?
乳酸油和酸奶的味道略有不同。乳酸奶更细腻柔软,而酸奶更酸。
乳酸乳通过乳酸菌和巴伊洛瓦西勒斯发酵,酸乳通过乳酸菌发酵。
3.根据口感和发酵方法,两者的营养成分也不同。伞油含有更多的益生菌和其他营养物质,包括膳食纤维和维生素。
综上所述,两者在口感上存在一些差异,但其发酵方法和营养成分也存在差异。