主食包括哪些食物?
主食有米饭、小麦、玉米、土豆、甜薯等
1、米饭:是中国人日常饮食中的主角之1,中国南方主食。米饭可与5 味调配,几乎可以给予全身所需营养;
2、小麦:小麦是3大谷物之1,几乎全作食用,仅约有6分之1作为饲料使用,小麦磨成面粉后可制造面包、馒头、饼干、面条等食物;
3、玉米:别名玉蜀黍、棒子、包谷玉米味道香甜,可做各式菜肴,如玉米烙、玉米汁等,它也是工业酒精和烧酒的主要原料;
4、土豆:是全球第4大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为全球 5 大作物;
5、甜薯:又名甜薯,主要分布在北纬40°以南。中国是全球 上最大的甜薯生产国,培植面积以亚洲最多,非洲次之,美洲居第3位。
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