食品企业内部把握失效经典案例？
以下是食品企业内部把握失效的经典案例：
1. 美国“毒饼干”丑闻：2008年，美国1家食品公司生产的饼干中被检测出含有1种名为“乙酰氨基酚”的药物成分，致使多人中毒。该公司在生产过程中没有正确把握原素材的使用和质量检验，致使了这1严重的食品安全问题。
2. 英国“毒鸡蛋”丑闻：2017年，英国1家食品公司生产的鸡蛋中被检测出含有1种名为“罗丹明B”的禁用色素，致使多人中毒。该公司在生产过程中没有正确把握原素材的使用和质量检验，致使了这1严重的食品安全问题。
3. 中国“毒奶粉”丑闻：2008年，中国多家奶粉生产企业被曝光在生产过程中添加有害物质，致使婴儿中毒。这些企业在生产过程中没有正确把握原素材的使用和质量检验，也没有建立完美的内部把握制度，致使了这1严重的食品安全问题。
这些案例表明，食品企业在生产过程中假如没有建立完美的内部把握制度，对原素材的使用和质量检验等环节短缺 有效的监管和把握，就会致使严重的食品安全问题，给消费者的健康带来极大的威逼。因此，建立健全的内部把握制度对于保障食品安全至关重要。
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