白肉豆怎么做好吃？

白肉豆怎么做好食？

1/9 素材：豆角，5 花肉，蒜头，生抽，糖。



2/9 非常漂亮的5 层花切薄片。



3/9 放锅里灼下水，煮开2分钟左右就可以捞起。

可不做这步。



4/9 灼过的5 花肉，蒜头拍碎，豆角切小段。



5/9 热锅放少量油，放5 花肉小火煎。



6/9 煎至2面微黄，放蒜蓉翻炒下。



7/9 放豆角翻炒至变色。



8/9 加适量清水、生抽，糖翻匀，盖上锅盖焖煮。



9/9 煮至收汁，揭开锅盖，开大火翻炒至豆角起皱就可以。