白肉豆怎么做好食?
1/9 素材:豆角,5 花肉,蒜头,生抽,糖。

2/9 非常漂亮的5 层花切薄片。

3/9 放锅里灼下水,煮开2分钟左右就可以捞起。
可不做这步。

4/9 灼过的5 花肉,蒜头拍碎,豆角切小段。

5/9 热锅放少量油,放5 花肉小火煎。

6/9 煎至2面微黄,放蒜蓉翻炒下。

7/9 放豆角翻炒至变色。

8/9 加适量清水、生抽,糖翻匀,盖上锅盖焖煮。

9/9 煮至收汁,揭开锅盖,开大火翻炒至豆角起皱就可以。
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