适合减肥食的蔬菜？
在减肥的时候，很多的蔬菜都是可以食的，比如小白菜，大白菜，生菜，油麦菜，茼蒿等等，而且蔬菜属于低热量的食品，在减肥的时候可以食1些低热量低脂肪的食物，但是避免食过多高脂肪高热量的食物，因为很有可能会影响到减肥的效果，而且在睡觉之前的前4个小时之内，最好不要食任何的食品。
食那些蔬菜有助于减肥？
在蔬菜当中可以食1些小白菜，大白菜，生菜，茼蒿，油麦菜等等的蔬菜，而且这样也有利于减肥，当时通过青菜减肥的效果是非常小的，也不要仅靠单1的蔬菜来进行减肥，有可能会致使身体的营养短缺 ，最好可以把握饮食，少食高热量，高脂肪的食物，以低脂肪饮食为主。
多食什么蔬菜能减肥？
跟大家分享6道天然的减脂菜，清肠胃又排湿气，缓解便秘又养气色，轻松帮你减掉腰上的赘肉。
【春笋虾仁】
食材：春笋2根、海虾150克、豌豆50克、盐、黄酒、白胡椒粉适量、生抽、生粉
做法：
1、 将虾往头往壳。留下最后1节虾壳和虾尾
2、 将虾仁放进碗中，放黄酒、生粉适量，用手挠匀在腌制
3、 豌豆洗净备用
4、 春笋洗净后切成菱形片
5、 烧开水，将豌豆和春笋炒1下
6、 起热锅烧油，放进虾仁，等变色后盛出备用
7、 再在锅中加点油，放进豌豆爆香，接着放进虾仁，放进1勺盐、适量生抽，翻炒几下就可以出锅
春笋含有的膳食纤维特殊丰盛，能加快肠胃的蠕动，对便秘有很有效的改良作用。
【凉拌荠菜】
食材：野生荠菜、香醋、生抽、大蒜、香油、小米椒
做法：
1、 将荠菜择洗干净，然后放进小盆里，加进几勺盐和适量清水，浸泡几分钟再倒掉
2、 锅中烧水，烧开后放进1勺食用油，然后将泡过淡盐水的荠菜焯水半分钟，接着捞出过凉水，沥干备用
3、 碗中加进适量食盐、香油、香醋、生抽、蒜蓉和小米椒碎，搅拌成料汁
4、 将荠菜和料汁混合在1起，搅拌均匀，就可以上桌啦。
阳春3月，正是食荠菜的好时节，这道青翠爽口的凉拌荠菜1定要尝尝，美味又减脂~
【凉拌菠菜粉丝】
食材：菠菜、龙口粉丝、蒜末、白芝麻、花生米、香菜、生抽、陈醋、蚝油、盐、白砂糖、香油
做法：
1、 将粉丝放在冷水中泡发，然后煮熟捞出备用
2、 锅中倒水烧开，加1勺盐1勺油，将洗净的菠菜焯水备用
3、 在小碗中加生抽3勺、陈醋2勺、蚝油1勺、1勺白糖、1勺香油、适量盐搅拌均匀备用
4、 起热锅烧油，加进蒜末爆香，倒进上面调好的料汁煮开，撒上白芝麻放凉备用
5、 将粉丝和菠菜混合，调进料汁，加进香菜和白芝麻、花生碎搅拌均匀。
颜值特殊高的1道低脂菜，光看色泽就会让人流口水~
【腰果炒秋葵】
食材：茼蒿、鸡胸肉、白芝麻、植物油、生抽、香油、陈醋
做法：
1、 将鸡胸肉冷水下锅，放几片姜、适量料酒，煮熟后捞出撕成丝状备用
2、 茼蒿切成长段，沸水中加盐和适量食用油，将茼蒿焯软，然后捞出沥干水分备用
3、 将鸡肉丝和茼蒿混合在1起，加1勺香油、1勺生抽、1勺陈醋、1勺白芝麻，搅拌均匀
4、 装盘撒上辣椒丝点缀。
非常清爽开胃的1道凉拌菜，特殊适合减肥期食~
【白灼金针菇】
食材：金针菇、盐、生抽、朝天椒、小葱、白糖
做法：
1、 葱切成葱花，朝天椒切成末，金针菇洗净往根，
2、 锅中烧水将金针菇焯1分钟左右，捞出沥干水分备用
3、 盘中倒进两勺生抽、1勺白糖调匀备用
4、 将焯过水的金针菇整洁放在盘中，撒上葱花，
5、 热锅烧油，下进朝天椒爆香，然后淋在金针菇上拌匀就可以啦
酸辣爽口又低脂，非常适合春夏季节食~
【醋溜豆芽】
食材：豆芽、5 花肉粒、花椒、姜、油、盐、白糖、味精、醋
做法
1、豆芽用沸水快速焯1下，捞出过凉水，沥干水分备用
2、姜切丝备用
3、锅内放油烧热，将花椒炸焦，往掉花椒，放姜丝炝锅，下进5 花肉粒
4、放进豆芽，加盐、白糖、醋翻炒几下。
5、加味精翻炒均匀就可以啦
这道菜酸脆爽口又低脂，而且能有效缓解便秘哦！
好啦，今天的美食分享就到这儿，喜欢的话关注鱿鱼，后续会更新更多家常菜菜谱哦~