减脂午餐主食食什么？
1、粗粮：如荞麦、燕麦、糯玉米等。减肥人群可以用粗粮代替部分或者全部精制米面，粗粮热量虽然不比米饭的热量低很多，但是其升糖指数比较低，转化为葡萄糖的速度比较慢，而且有很强的饱腹感，可以更好地抑制饥饿带来的觅食需求；
2、根茎类食物：可以代替部分或者全部米面制品，根茎类食物的能量比精致米面低很多，如红薯、土豆、山药、芋头等，均可以作为午餐主食的抉择。
减脂午餐主食有很多抉择，以下列出一些健康、低卡的主食：
1. 紫薯饭：紫薯富含抗氧化剂、纤维素和多种维生素，而且味道香甜可口，可以搭配蔬菜和水煮鱼等低脂健康菜肴。
2. 糙米饭：糙米富含维生素和矿物质，而且富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，减少脂肪的吸取。
3. 小米粥：小米富含矿物质和纤维素，可以用于清热解毒、健脾益肾、提高免疫力等，制造起来简单易做。
4. 粗粮包子：健康的粗粮包子可以用各种粗粮如玉米、糙米、荞麦等配制，营养丰盛，而且不会让人轻易发胖。
5. 沙拉：沙拉是一道健康低卡的午餐菜肴，可以使用各种蔬菜、水果和低脂肉类来制造，营养全面而且口感清爽。
所以，减脂午餐主食抉择应以低卡、低脂、营养丰盛为准则，可以依据自己口味和需要适当调整。同时，在主食之外，还要搭配适当量的蛋白质和蔬菜水果，合理搭配营养才能更全面。
适合减肥午餐食的主食有土豆、玉米、大米、燕麦和红薯等。
1、土豆
土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
2、玉米
是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新奇小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新奇。玉米中的纤维素含量很高，具有 *** 胃肠蠕动。
3、大米
是五谷之首，米饭更是很多人天天必食之物。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体轻易消化吸取。人们的米饭越食越精致，营养越来越少，食得都是热量。1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特殊是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，热量却更低，更适宜减肥时食用。
4、燕麦
就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精美加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改良，成为深受欢迎的健康食品。准则(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。
5、红薯
红薯又名番薯、甜薯。除供食用外，还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克，可食部分117克)红薯含有丰盛的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰盛的胡萝卜素。
减脂餐中午食什么？
减肥的人中午可以多食一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜，西红柿，黄瓜，玉米，莜面之类的。不食比较油腻的食物，不食辛辣 *** 的东西，不饮酒，不饮含糖饮料。多食一些含维生素C比较高的食物，比如说柑橘，柚子之类的。少食多餐，饮食法则
减脂期午餐食什么适宜？
除了肉和海鲜类食物外，豆腐也是很好的抉择。豆类食品中会释放一种有效抗氧化剂。蔬菜瓜果中富含胡萝卜素、维生素B12和维生素E。胡萝卜素本身就是抗老化的最佳的元素，它能支持人体组织和器官外层组织的长期健康，而维生素B12和维生素E则可减缓细胞因氧化所产生的老化。
在减脂期间，我们需要掌握饮食，不可摄进过多的热量，午餐可以适当食些富含蛋白质，维生素以及膳食在减脂期间我们需要掌握饮食不可摄进过多的热量。午餐可以适当食些富含蛋白质维生素以及膳食纤维的食物，比如瘦肉，鱼，面条，米饭等。
减肥者午餐还可以食些新奇的蔬菜和含糖量比较少的水果，比如西兰花，胡萝卜，西红柿，柚子等。