海南名食四大特产是什么?
海南有四大特产,分别是和乐蟹、东山羊、加积鸭和文昌鸡。这四种食物一直被人们誉为海南的四大有名特产,深受海南省内省外人们的喜爱。
和乐蟹
和乐蟹的甲壳坚硬,背面显现出青色,味道鲜嫩可口,而且和乐蟹当中含有这蛋白质、脂肪以及维生素A等营养物质,十分有助于人体的健康,而且还具有着清热散血的功能和效用。烹饪制造而成的和乐蟹,搭配着醋等调料,食起来口感更佳。
东山羊
东山羊因其产地在海南的东山岭而得名。东山羊的肉质鲜嫩,口感很好,而且还含有着很高的营养价值。常见的东山羊的食法有很多,举其中一例就是红焖羊肉,这道菜肴肉质香脆鲜嫩,汤汁美味可口,食起来十分的好食。
加积鸭
加积鸭是海南四大名特产的其中一个种类。人们也将其称之为番鸭,这有由于加积鸭是由以前的华侨从国外引进而来的优良种类。加积鸭不仅味道十分的美味,而且还含有着很高的营养价值。烹饪加积鸭的 *** 有很多,白斩鸭、烤鸭以及板鸭皆可,味道都各有特色。
文昌鸡
文昌鸡可谓是海南的四大名产中最为有名的一道特色美味了。最为十分美味可口的食用鸡之一,文昌鸡不仅在海南省内十分受欢迎,而且在海南省外也深得人们的喜爱。文昌鸡肉质肥嫩,食起来肥而不腻,味道鲜香可口。烹饪文昌鸡的 *** ,以白切鸡最为有名。
往海口必买的十大特产?
永兴荔枝
永兴荔枝是海口市秀英区永兴镇地方特产,为农产品地理标志产品,以果大、核小、味美、色艳而著称,是海口闻名的水果特产。永兴荔枝产地永兴镇地处低纬度热带北缘,属于热带海洋气候,适宜种植荔枝,历来素有“荔枝之乡”美称,所产的永兴荔枝果形呈歪心形或心形,果顶 *** 而斜,果核小,果皮如龟裂片,大而粗,呈多角形;果色呈鲜紫红色,果肉厚,肉质软,乳白色,汁多,味淡甜,具香气。除了永兴荔枝外,海口闻名的荔枝还有三门坡荔枝、火山荔枝等。
海南椰子果
原料:澄面250克,糯米粉25克,白糖10克,沸水400克,大油少许,绿菜汁少许,豆沙馅200克,可可粉少许。
椰雕
椰雕工艺分为三类:椰壳雕、椰棕雕、椰木雕,如今已有300年的悠久历史。用椰子壳雕刻而成,有可爱的椰雕娃娃、精致的钥匙扣、装茶叶用的,憨憨的椰雕猪等等。
永兴黄皮
海口永兴镇是世界黄皮原产地之一,其野生黄皮林生长年代久远,是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴大力发展黄皮产业,从野生黄皮林中精选优良品种进行嫁接改良、驯化培植,不断提升无核黄皮、大小鸡心黄皮质量,逐步扩展种植规模,更是培植出了世界独有的本 地黄皮品种。
永兴黄皮 永兴黄皮是海口市秀英区永兴镇地方特产,为农产品地理标志产品,也是海口闻名的水果特产。海口永兴镇是世界黄皮原产地之一,具有“黄皮之乡”美名,因其特殊的品种资源和所处火山特殊的地理生长环境,滋养着独具风味的黄皮。永兴黄皮具有果皮有光泽、果肉味甜...
椰子食品 椰子制品,是海南特产中比较普及也比较受欢迎的特产。除了大家最熟悉的椰子糖、椰子粉外,还有各式椰
海南椰雕、特产水果永兴荔枝、特产调味品大坡胡椒、农产品特产石山壅羊、特产名酒海口大曲、特产茶叶海口香兰茶等海口知名的土特产,
海南的特产排五?
1、海南椰子
海南椰子是一种常绿乔木。椰子果肉香醇,营养丰盛,单个果重3。5至5斤左右,具有建材、榨油等用途。果实具有极高的经济价值,全株各部分都有用途。
海南栽种椰子自汉代开始,至今已有2000多年的历史。
2、椰子糖
椰子糖(coconut candy),以椰子为主要原料,摘用科学的工艺精心加工而成。保留了椰子的原香原味及营养成份。口感香滑、椰香浓郁、风味特殊。
椰子糖,是具有海南特殊风味的糖果, 其制造 *** 是利用椰子果肉的新奇乳汁为主要原料,配以一级白砂糖、甲级液体葡萄糖经熬制而成。
3、和乐蟹
和乐蟹,海南省万宁市特产,中国国家地理标志产品。和乐蟹学名锯缘青蟹,别名虫觅、青蟹,是海南四大名菜之一。
虽然在广东、福建等地也有产,但是与产于和乐镇东海岸的小海一带的这种螃蟹相比,脂膏、口味都要逊色许多。在和乐镇,以港北、乐群村一带的螃蟹最有名,其膏满肉肥为其它蟹种罕见,特殊是脂膏,金黄油亮,如咸鸭蛋黄,富含营养。这在其它地方都是不多见的。2007年12月24日,原国家质检总局批准对“和乐蟹”实施地理标志产品保护。
4、牛角雕
海口牛角雕是海南的闻名工艺品,受到众多海南游的游客喜爱。海口牛角雕以动物造型为长,其中海鱼、鹰、孔雀等造型气韵生动,曲线美丽,具有较高的审美价值。
5、椰子糕是海南的特色糕点,是椰子精华的浓缩。
是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特征外,其超Q是最大的特色,甜而不腻中夹着一丝丝韧劲,软软的、绵绵的,外看上椰子糕色泽明,光滑洁亮,心旷神怡。
海南的美食特产有文昌鸡,琼海加积鸭,万宁和乐蟹,东山羊,临高乳猪,文昌抱罗粉,儋州米烂,万宁后安粉,
文昌椰子,琼中绿橙,白沙绿茶,澄迈桥头地瓜,乐东腰果,槟榔,这些都是海南独一无二的特色!还有海南的黎锦,
海南特产很多:
1、海南椰子,它是最具代表性的特色水果,椰子果肉香醇,营养丰盛,海南自汉代开始种植椰子,至今已有2000多年历史。
2、东山羊,它是万宁市特产,肉质鲜红有光泽,弹性足,肉嫩汤白,味香无膻味。
3、和乐蟹,它也是万宁市和乐镇特产,其膏满肉肥为蟹种罕见,已日渐稀少。
4、文昌鸡,是海南省优良肉鸡品种,有400多年历史。
5、加积鸭,它是琼海市特产。