鸡肉和面条哪个热量高?
鸡肉热量高,每100克160大卡。鸡肉的低热量在众多肉类中比较突出,而鸡胸肉又是所有部位中脂肪含量和热量最低的。每100g鸡胸肉仅含5g脂肪左右,热量仅为133大卡左右。每100g鸡腿约含13g左右脂肪,热量约为181大卡。每100g鸡翅约含11.8g脂肪,热量为194大卡左右
面条每100克120大卡。面粉中所含的蛋白质含量和膳食纤维含量均要比大米更高,所以食面条就会比食米饭更抗饿一些。
一般鸡胸肉的热量是不是最低_?
鸡胸肉热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)133.00
碳水化合物(克)2.50
脂肪(克)5.00
蛋白质(克)19.40
在肉类里不算最低,但比猪,牛,羊肉都低,比兔肉,驴肉高。另外,所有的海鲜类,鱼虾等的热量都比鸡胸肉低,属于高蛋白低脂肪。
一斤肉的热量是多少大卡?
不同种类、不同部位、不同肥瘦的肉产生的卡路里不同。一斤猪肉(肥瘦相间)平均可以产生2000千卡的热量,瘦的猪肉,如猪里脊肉可能产生750千卡的热量,而猪肥肉至多可产生4000千卡的热量。一斤牛肉(瘦)产生500千卡左右的热量。羊肉产生的热量介于猪肉和牛肉之间。鸡肉产生的热量与瘦猪肉相当,鸭肉产生热量稍高于鸡肉。
除此之外,还与肉的烹调方式相关,如油炸、烧烤等油大的烹调方式较清蒸、水煮产生的热量多。
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