成都名小食排名前十强？
赖汤圆，粉白、皮薄、心甜。
龙抄手，面皮筋道，肉馅鲜香
钟水饺，多种馅料，咸甜任选
韩包子，个大馅多，香味足
担担面，软硬适宜，微辣鲜香
三大炮，又糯又香，回味悠长
窝子油糕，外酥里嫩
麻婆豆腐，麻辣鲜香，下饭佐酒
夫妻肺片，辣的过瘾
三合泥，甜而不腻、滋糯爽口
成都玉林名小食？
第一、火锅。来到成都，第一美食当属火锅了。不过点菜之前你一定要告诉店员，你能食特辣中辣还是微辣，不然他们以为你就是冲着辣味往的的哦。
第二、兔头。兔头也是成都人比较爱的一道美味，能食辣就食麻辣兔头，不能食辣的就食五香兔头。我喜欢食麻辣兔头。
第三、冷锅串串。冷锅串串食的人比较多，价格很实惠，可以配脑花、米粉、豆花一起食，蘸水调料要配了适合自己口味，非常美味。
成都的名小食"钟水饺"的由来与传说？
今人一般认为，馄钝（抄手）是由饺子演变而来的。事实上，是先有馄饨后有饺子。《演繁露》说，世言馄饨是“虏中浑氏、屯氏为之，则其来久矣”。后来，人们将馄饨做成偃月形，就成了饺子。据史料考证，我国汉代已有馄饨，真正的饺子则始于隋，盛于唐，距今约一千四百多年。唐代，饺子已传到边远地区。考古学家在吐鲁番的一座唐代墓葬出土的木碗里，发现过完全的饺子。假如说馄饨是饺子的母亲，那么她确实较之饺子多了一点阴柔之美，其形体潇洒飘柔，其色泽白里透红，其味道道醇香绵软。饺子则明显地增添了许多阳刚之气。特殊是肌肤健壮的北方饺子。而南方饺子，特别是成都水饺，虽与抄手阴阳分明，但与北方水饺相比，却更多一点灵秀，更着重修饰自己。北方水饺馅心多为韭菜，成都水饺则是肉馅。钟水饺就是成都甚至四川水饺的杰出代表。
相传钟水饺创制于1893年，由名喊钟燮森的小贩经营，后设店于荔枝巷。因为其调味重红油，故又被称为“荔枝巷红油水饺”。钟水饺绝在选料，妙在调味。红油是选用成都“二筋条”红辣椒面，用菜油炼制而成；酱油摘用特制的复制酱油，再加以蒜泥汁水、芝麻油等多种调料，巧配妙合而成。香味浓郁的调料，红亮色泽，与充足馅心的清鲜味相配搭，形成多滋多味的风尚。钟水饺1990年获成都市人民政府授予的“成都市名小食”的称号。钟水饺现在的店址在提督街7号，西玉龙街146号设有分店。
黄伞巷肺片是成都名小食吗？
是的。
最出名的夫妻肺片，据说是30年代，由郭朝华张田政夫妻创制。最早就是一种街头提篮喊卖的凉拌牛杂一类小食，用的是 *** 不要的牛下水，当时拌了就喊废片，又喊两头看。因为味道整得好，又是夫妻两人经营，久而久之出了名，就喊做夫妻废片。废片后又误为肺片，以讹传讹，就成了夫妻肺片。