电热水龙头和小厨宝都是现代家庭中常用的电器，它们都可以快速加热水，方便人们使用。但是，它们的使用场景和功能略有不同，因此需要根据自己的需求来选择。

电热水龙头是一种快速加热水的设备，通常安装在厨房或卫生间的水龙头旁边，可以直接连接自来水管道，使用电热水龙头非常方便，因为它可以在需要热水时立刻加热，而且不需要等待很长时间，电热水龙头还具有体积小、安装方便、节能环保等优点。

小厨宝是一种小型热水器，通常安装在厨房或卫生间中，小厨宝的加热速度相对较慢，但是它可以提供一定的热水储备量，适合用于日常洗浴、洗碗等需要热水的情状，小厨宝还具有价格便宜、体积小巧、使用方便等优点。

抉择电热水龙头还是小厨宝，需要依据自己的需求来决定，假如需要快速加热水并且空间有限，可以抉择电热水龙头；假如需要储备一定的热水量并且预算有限，可以抉择小厨宝，也可以依据自己的实际情状抉择适合自己的产品。