酪氨酸是天然的吗？
酪氨酸是天然的，酪氨酸是李必奇于1846年从酪蛋白中发现提取的，外看为白色结晶性粉末，从水中结晶为针状或片状体。相对密度1.456(20℃)，等电点5.66，对紫外线有吸取能力，在波长为274nm处有最大光吸取，能还原磷钼酸-磷钨酸试剂(福林试剂)。
酪氨酸是什么？
1.富含酪氨酸的食物:腌渍沙丁鱼、西红柿、牛奶、乳酸饮料、乳酪、动物肝脏、牛肉、酸牛奶、炼乳、香肠、火腿、发酵食品、蚕豆、扁豆、菠萝、香蕉、无花果、茶叶(含 *** 的各种饮料和食品)、白酒、水果酒、啤酒、陈醋、大酱、腐乳、臭豆腐、松花蛋、渍制品(如酸菜、泡菜等)、鲐鲅鱼、蓝圆参、竹荚鱼、金枪鱼、带鱼、鲈鱼、鳓鱼、黄花鱼、鲭鱼、鲤鱼、牡蛎、螃蟹、鲍鱼等等。2.奶和西红柿是富含酪氨酸的食物!
酪氨酸的结构通式？
结构通式是C9H11NO3。酪氨酸（tyrosine；Tyr）的化学名称为2-氨基-3-对羟苯基丙酸，它是一种含有酚羟基的芳香族极性α-氨基酸，结构通式是C9H11NO3。酪氨酸是人体的条件必需氨基酸和生酮生糖氨基酸 。
酪氨酸是李必奇1846年从酪蛋白中发现的，为白色结晶性粉末，从水中结晶为针状或片状体。相对密度1.456(20℃)，等电点5.66，对紫外线有吸取能力，在波长为274nm处有最大光吸取，能还原磷钼酸-磷钨酸试剂(福林试剂)。
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