肾豆是哪里的特产？
肾豆主要分布在中国长江以南的湖南郴州等地区；以湖南桂东为主产地。在桂东习惯上称为花豆、相思豆。在许多地方曾把肾豆引进种植，如广东、福建、广西、云南、重庆黔江区、贵州及台湾，上海、江苏等地也有零星引进培植，但大多情状只开花不结果或者产量极低。唯有桂东的土壤及气候比较适宜种植。现已形成产业化，故为桂东特产。尽管在全国各地的喊法不一样，但市场上流通的肾豆大多是以湖南桂东原产地的为主。
肾豆要剥皮吗？
不要剥皮。
肾豆又名红花豆或者是红豆，表皮呈不规则外形，全身布满红色花纹，被当地人称为神豆。100克的干肾豆里含水百分之九到百分之十三，蛋白质的含量为百分之十七，淀粉含量百分之五十八。同时还含有很多的维生素及矿物质，其中钙含有139毫克，是高淀粉、高蛋白、无脂肪的保健品。
大肾豆种植时间？
种植时间：4月15日-25日期间。二、种植地点：平原、山坡、荒地、房前屋后、林果树幼苗间种均可，但不宜在高大树木或其它不通风处种植。
三、草本咖啡不喜大水大肥，有条件的种植可使用农家肥，生长期间如遇干旱浇1-2遍水最佳，绝对不答应使用各种化肥和除草剂。
大肾豆的种植时间是依据天气的不同而改变的，而其种植的时间一般主要分为春播和夏播两种。春播于清明前后进行，收成期为9月份（农历的8月）。夏播于麦收后进行，9月下旬至10月中旬收成。
4月上中旬露地播种，或在3月下旬在冷床用营养钵育苗，4月下旬定植于露地，7月下旬开始摘收。
1．播种育苗时，用塑料或纸做成的营养钵，内装营养土，每钵播种4粒，后浇水，覆土2～3厘米。置于冷床或塑料大棚内，在20～25℃的条件下发芽成苗。苗龄25天，即可定植。
大肾豆是一种春夏季播种的作物，其种植时间因地区和气候条件而异。一般来说，在北半球温带地区，大肾豆的适宜种植时间为 4 月下旬至 5 月中旬；在南半球温带地区，适宜种植时间则为 10 月下旬至 11 月中旬。
肾豆和荷包肾豆有什么区别？
没有区别。荷包肾豆因外形酷似少数民族的荷包而得名，又名肾豆，因其外形如人体肾脏，全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品，又喊圣豆、皇帝豆；也形如装钱用的荷包，也称招财豆、富贵豆、别名又喊相思豆、花纹豆、香菇豆、虎纹豆、长寿豆等。