卖食品添加剂挣钱吗，本钱大不大，利润怎样。希望有高人指点。谢谢。我说的是开个不大的店。货源咋来？3a4a5a食品添加剂区别？

1. 卖食品添加剂挣钱吗，本钱大不大，利润怎样。希望有高人指点。谢谢。我说的是开个不大的店。货源咋来？
2. 3a4a5a食品添加剂区别？
3. 食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于几年呢?为什么？
4. 食用盐属于食品添加剂吗？

卖食品添加剂挣钱吗，本钱大不大，利润怎样。希望有高人指点。谢谢。我说的是开个不大的店。货源咋来？

食品添加剂的市场挺大的，而且利润空间也很大，客户其实在哪里都好做的，不知道你是哪里的？

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3a4a5a食品添加剂区别？

1. 3a、4a、5a是三种不同类型的食品添加剂，它们之间存在一些区别。
2. 3a类食品添加剂是指酸度调节剂，主要作用是调节食品的酸度或碱度，使其能够保持稳定的pH值。
3. 4a类食品添加剂是指增稠剂、稳定剂和乳化剂等，这些添加剂可以增加食品的稠度、保持其稳定性以及改善其口感和外观。
4. 5a类食品添加剂是指色素和香料，这些添加剂可以改变食品的颜色、味道和香气，使其更加吸引人。
5. 食品添加剂的使用是受到严格监管的，必须符合相关规定和标准，保证对人体健康的影响是可控的。
同时，消费者也要注意食品标签上的添加剂信息，避免过量摄入。

3a、4a、5a是欧盟食品添加剂的编码，它们分别代表了不同种类的添加剂分类。
3a类：营养强化剂，即增加食品中的营养成分，包括维生素、矿物质、氨基酸等等。
4a类：基础增稠剂，即增加食品的体积、粘稠度、黏性、稳定性等，包括胶体、胶原蛋白、明胶、卡拉胶等。
5a类：酸度调节剂，即在食品中调节酸碱度，调整风味、营养和防腐等作用，包括苹果酸、柠檬酸、亚麻酸、葡萄糖酸钠等。
需要注意的是，这些编码只是欧盟食品添加剂的分类编码，并不代表食品添加剂的比较安全、适用性等方面。在使用食品添加剂时，需要根据国家的法规和标准进行选择和使用。

3a、4a、5a都属于食品添加剂中的酸度调节剂，它们的区别在于作用范围和性质不同。3a（柠檬酸）主要是用于增酸、酸化，调味，保鲜等，属于有机酸，是食品添加剂中使用量较大的一种；4a（苹果酸）对食品的味道有鲜明的提升作用，同时还具有抗氧化的作用，可以延长食品保存时间；5a（琥珀酸）具有稳定食品颜色、增强食品保质期的特点，常用于伴侣食品、面包、饼干等常见食品的制造中。

总体来说，这三种酸度调节剂在食品生产中应用广泛，但在使用过程中需要注意剂量和配比，以保证产品的安全性和合理性。

3A、4A和5A是离子交换树脂的等级，它们具有不同的交换能力和交换速度。在食品添加剂中，它们通常用作脱盐、去离子和其它处理方法的媒介物，以去除水中的杂质。

其中，3A的主要优点是能快速吸附水分子，成为干燥材料和气体干燥剂的理想选择；4A在脱水过程中能够去除比较大的离子，是干燥材料、湿气吸附去除器的常用材料；而5A则在去除较大分子结构的有机物和氧化物方面表现出色，通常用于油气分离和吸附剂的制造。因此，三者适用的范围存在一定的区别。

1 3a4a5a食品添加剂在某些方面存在差别
2 3a4a5a分别是食品添加剂的编号，分别代表不同的化学物质。
其中，3a是柠檬酸、4a是富马酸、5a是苹果酸。
3 柠檬酸主要用于增酸剂、螯合剂、抗氧化剂等方面；富马酸主要用于增酸剂、调味品等方面；苹果酸主要用于增酸剂、稳定剂等方面。
4 至于它们在安全性上的差别，则需要具体情况具体分析，不同的添加剂在使用时需要遵守相应的法规和标准。

5 另外，消费者在购买食品时可以看产品标签上的添加剂成分表，了解食品中是否含有这些添加剂，以及添加剂的用量。

食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于几年呢?为什么？

根据《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款规定：记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款：食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。《中华人民共和国食品安全法》第五十三条　食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

食用盐属于食品添加剂吗？

食盐不属于食品添加剂，属于调味剂。

食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。

食盐不属于品添加剂，属于食品一类的，2760里有明确的食品编号。

1、食品添加剂：食品添加剂指食品生产商在生产食品的过程中，在食品中加入一些化学制品，用来改变食品的色泽、气味、或调整食物口感及延长保存时间（防腐剂、抗氧化剂），但有些则会导致癌症，例如许多肉类食品所添加之部分物质，在胃中由于蛋白质、胃酸、添加物相互作用产生之亚硝酸盐类，可导致生理慢性的病变。这些化学制品被称为食品添加剂。