什么食物含碘多?
1. 海产品:海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等含碘量高。
2. 陆地食物:蛋、奶含碘量最高,肉类次之,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量最低,水果和蔬菜含碘量最低。
含碘最高的食物是海产品,如海带、紫菜。
海产品一般含碘量较高,其中含碘量最高的食物是海带,干海带可达36mg/kg,除海带外,还有紫菜、鲜鱼类、贝类、蛤、蚶等。海鱼及贝类的含碘量约1mg/kg,而海盐含碘量植物类食物,其中陆地食物中蛋、奶含...
海藻之类的食师合碘多,如海带。海带含有丰盛的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。每100克干海带中含蛋白质8、2克,脂肪0、1克,碳水化合物56、2克,可为人体提供的热能约258千卡,属热能食品。
每100克干海带中含膳食纤维9。8克,膳食纤维在人体中具有特殊的营养功能,它能促进胃肠蠕动,增加消化液的分泌,减少有害物质的吸取,还能整合胆固醇,减少胆固醇的吸取,对高胆固醇血症和动脉硬化起到预防作用
含碘的第一类食物,是经常食到的海洋当中的植物,比如像海带、紫菜,都能够为机体提供丰盛的碘元素。
第二类食物就是经常食到的海洋当中动物性的食物,比如像龙虾、海参、干贝、海鲜鱼,这些海洋当中动物性食物当中含碘的量相对也会比较丰盛。
什么金属含碘元素?
碱金属碘化物中含有碘元素。
碘化物是指含碘元素的化合物,包括金属碘化物和非金属碘化物。活泼金属的碘化物是离子化合物,其他金属化合物及非金属化合物都是共价化合物。大多数碘化物易溶于水,但碘化银、碘化亚汞、碘化汞、碘化亚铜、碘化铅难溶。有机碘化物一般比相应的氯化物或溴化物活泼。
含碘高的食物都有哪些啊?
海产品中的植物性食物有海带、紫菜、裙带菜等。动物性食物包括海鱼、海虾、贝类,深色蔬菜有卷心菜、卷心菜、花椰菜等。这些食物的碘含量特殊高,可以为人体提供丰盛的碘。
水果富含碘的有香蕉,菠萝,橘子、葡萄等。 碘含量通常与水流和地形有关,碘会随着雨水和水逐渐流进大海
海产品如海带、紫菜、鲜鱼、鸡蛋、牛奶等都含有高碘。
海鲜中碘含量一般都比较高,而海带中碘含量最高,干海带含量达到36mg/kg,除了海带之外,还有紫菜、鲜鱼、贝类、蛤等。碘含量约为1mg/kg左右,海盐为植物性食物,其中,陆地食品中的碘含量最高。
含碘高的食物主要包括:首先是海产品,海产品的含碘量很高,含碘量最高的食物有海带,紫菜,海带,鱼干贝,淡菜,海参,海蜇,龙虾等等。
陆地的上的食物主要以蛋奶含碘量最高。其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特殊是水果和蔬菜。
含碘高的食物主要包括以下几种:
1. 海产品:海藻、紫菜、海带、海虾等,其中以海带含碘最丰盛。
2. 动物内脏:猪肝、牛肝等动物内脏含碘较高。
3. 豆制品:豆腐、黄豆芽等豆制品含碘较多。
4. 淡水鱼类:如鲢鱼、鲤鱼等。
5. 蔬菜类:青菜、菠菜、芦笋、胡萝卜等。
6. 果蔬类:橙子、苹果、梨等水果和大蒜、洋葱、姜等调味品也含碘。
需要注重的是,不同地区的土壤、水质、气候等因素都可能影响食物中碘的含量,因此具体食物的碘含量可能会有所不同。另外,含碘过量会对人体产生不良影响,应当依据自身情状适量摄进。
含碘高的食物有海产品,如海带、紫菜、鲜鱼类、蛋、奶等。
海产品一般含碘量较高,其中含碘量最高的食物是海带,干海带可达36mg/kg,除海带外,还有紫菜、鲜鱼类、贝类、蛤、蚶等。海鱼及贝类的含碘量约1mg/kg,而海盐含碘量植物类食物