师烤黑豆花烤鱼用什么样的烤鱼炉？
志高。志高作为国内颇具实力的家电品牌，其烤鱼炉摘 用耐高温素材 ，确保产品的耐用性和安全性，而且产品种类丰盛 ，适应不同消费需求。
烤鱼炉使用的是液化石油气（LPG）燃料，也有一些使用天然气的。液化石油气是一种烷烃气体混合物，用于家庭和商业用途，具有高热值、无色、无味、易于储存和运输等优点。
大型无烟烤鱼设备的特殊 设计，使炭火正常燃烧的同时，产生的烟全部聚集在烤鱼炉内部，通过顶部排烟管直接排出室外。3分钟可快速烤熟12条鱼：解决了排烟问题，为炭火烤鱼进 驻室内发明 了条件，但加快烤鱼速度才是它最大的亮点。
不同味型的烤鱼可以用不同酱料和这两款油料搭配，做成不同口味的浇汁即可。
烤鱼，用炭火最好。自己做个碳烤炉就好了。夹子也是自己做的。要带弧度的。看你做多大的鱼就用多大的夹子。烤鱼的做法配方。我用王华烤鱼光盘里的技术。很好。味道不错。非常正宗。
红焖猪脚怎么做才好食 ?
红焖猪蹄的做法 将猪蹄横向劈成两半，剁成小块。请点击输进 图片描述 猪蹄凉水下锅，放进 葱姜15克、10克料酒焯水，水烧开后撇往 浮沫，猪蹄捞出备用。
猪脚焯水，加料酒煮熟，捞出备用。热油下豆瓣酱，葱姜，桂皮，八角，香叶，干辣椒，放猪脚翻炒。放豆腐乳炒匀，放盐，老抽，生抽，蚝油，加水淹过猪脚，煮开。换高压锅，压十分钟，汤汁煮莴笋，煮熟捞出。
油 适量 生抽 适量 老抽 适量 冰糖 适量 料酒 适量 八角 适量 桂皮 适量 步骤 预备 的素材 。猪蹄放进 开水锅中焯出血水捞出。放进 冷水中浸泡一会捞出沥水。
炖猪蹄的步骤如下：主要素材 ：猪蹄1份红烧酱油2份料酒2份冰糖30份姜1份盐适量油适量白胡椒1茶匙八角茴香3份花椒10份 1一只猪的前蹄，最好有后蹄。猪蹄烧焦后，用水浸泡，仔细刮干净。
红焖猪蹄具体的做法：第一步，首先把以上所有的食材预备 好，然后把猪蹄清理干净，留着以后用洋葱也应该切成小块生姜也应该切成片大蒜应该先从外皮上往 掉，然后保存起来以备将来使用。
分分钟做好,色香味俱全,简单下饭,天天都想食 的食物有哪些?
1、豆花面原素材 ：鸡蛋面条、熟香菇牛肉、炸花生、豆腐花、豆桨、油辣子、生抽、鸡精、姜沫、蒜末、葱段作法：面粉加鸡蛋、少许水淀粉和食用碱合成鸡蛋面条，摊成擀面皮，切割成稍宽的面条。
2、莴笋炒肉片食物：生猪肉50g、青笋300g、油、盐适量、红萝卜适当、生抽酱油、米酒适当、姜、蒜适当、味精适当。作法：1，青笋和胡萝卜切片。2，生猪肉切成薄片，放盐和黄酒翻拌预留。3，锅加点油，放进姜和蒜。
3、尖椒鸡食物：鸡、青椒（红青二种）、葱、姜、蒜盐、米酒、五香粉作法：鸡切成块，温开水清洗后放盐、米酒、五香粉腌渍。青红尖椒清洗切条，葱切条，姜切丝，蒜切成片。锅中油炸鸡肉，炸至金黄色调金黄色捞起来。
红焖猪脚怎么做才好食 呢?
猪脚焯水，加料酒煮熟，捞出备用。热油下豆瓣酱，葱姜，桂皮，八角，香叶，干辣椒，放猪脚翻炒。放豆腐乳炒匀，放盐，老抽，生抽，蚝油，加水淹过猪脚，煮开。换高压锅，压十分钟，汤汁煮莴笋，煮熟捞出。
红焖猪蹄的话最后是切成小块来做，这样不仅能更加的进 味，而且猪蹄本身的杂味也会更加的小，食 起来也方便。红焖猪蹄的话最好是用冰糖来增色，这样炒出来的颜色会更加的好，也会更光泽。
红焖猪脚的烹饪 *** ：第一步：焯水 焯水是必须的，冷水下锅，放两块姜片，些许料酒往 腥。然后开火。水沸腾后再煮3分钟。捞起用清水冲洗干净备用。
家常版红焖猪脚的做法。猪脚的处理和第1种一样就不多说了。焯完水洗干净再用。锅里放适量油，放进 两大勺白糖。先中火，把白糖熔化 ，然后改小火，慢慢的熬成糖色。然后冲进 事先预备 好的开水，搅匀后，倒出待用。
预备 食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。锅中加进 适量清水，然后放进 猪蹄，再加进 少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质足够 煮出来。然后将猪蹄捞出备用。
红烧猪蹄要多少钱一斤?
1、元/斤 ②猪蹄一般2-3只一斤 【弥补 】猪脚 ［常用食材］猪脚又喊 猪蹄、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甜 咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。
2、猪脚那可是我的最爱，满满的胶原蛋白，想想都流口水。不过今年的猪肉价实在是有点小贵，就连猪脚也要16一斤，2只下来就要40多，所以今年食 的相对少点。
3、这个应该参考猪的大小，一般来说，家养的两百斤以内的猪脚，一斤左右比较普及 。所以一斤一只左右。
4、红烧猪蹄的做法食材调料：猪蹄、冰糖、老抽、食盐、八角、香叶、白豆蔻、姜、桂皮、料酒、小葱。做法步骤：第一步：把买回来的猪蹄从中间劈开，然后用温水冲洗干净。第二步：洗净的猪蹄放进 凉水锅中煮开。
红焖猪蹄的做法
加进 适量清水大火烧开，然后全部倒进 ，高压锅炉上汽后压抑 35分钟。到时间后把猪脚分装在各个沙煲中，浇进 汤汁再次烧开，焖至5分钟，放进 蒜叶，香菜即可上桌。家常版红焖猪脚的做法。猪脚的处理和第1种一样就不多说了。
红焖猪蹄 用料 猪蹄2个 油5克 葱姜蒜30克 八角3个 花椒3克 香叶3片 小茴香3克 盐5克 料酒20克 老抽5克 耗油15克 白胡椒粉5克 冰糖20克 水淀粉10克 香油3克 做法 将猪蹄横向劈成两半，剁成小块。
红焖猪蹄的做法 预备 所需素材 ，猪脚用清水浸泡20分钟往 血水，洗净备用。香菇泡发。蒜头拍扁，姜拍扁，把泡发好的香菇往 蒂，背上划十字刀。锅中注进 清水，放进 姜、蒜头，煮开。放进 猪蹄焯水。
卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大 匙，海山酱1/4茶匙。制造 ：猪蹄切块后，用水烫过取出。将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。