100种最常食 的家常菜菜名
1、。其实有些蔬菜，例如：茄子。烧的时候尽量避免用刀切块。因为茄子下刀后就会变的不食 油，油滋不到茄子里面往 。最好的 *** 就是用手掰成小块。3。
2、宫保鸡丁 宫保鸡丁应该是很多人都经常食 的家常菜之一了。但是是不是大家都会做的，因为这道菜想要做的好食 还是需要一定的技艺 的，大家要记住的是一定要将鸡胸肉提前的浸泡，这样做出来的宫保鸡丁才会更加的好食 。
3、种最常食 的家常菜菜名：30种最常食 的家常菜 农家炖三色农家尖椒鸡农家小炒肉 农家小豆腐糖拌菜心麻酱白菜丝蚂蚁上树炒虾仁鸡蛋 糖醋煎蒸大排拔丝土豆锅爆肉 糖醋排骨鱼香肉丝水煮鱼宫保鸡丁家庭请客必备20道一菜。
4、种最常食 的家常菜菜名 炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放进 。立刻 关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放进 ：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。
5、上世纪七十年代之前，餐馆菜单上书写的有“余香肉丝”菜名。酸辣土豆丝：酸辣土豆丝是一道色香味俱全的汉族菜式。此菜是老百姓餐桌上最常见的家常菜。是用土豆、辣椒、白醋等制造 而成的菜肴，色泽光亮，酸辣可口。
6、麻婆豆腐，川菜传统名菜，是用豆腐、豆瓣酱、牛肉末、蒜苗、花椒、辣椒做成的家常菜。麻婆豆腐创立于清朝同治元年。成都万福桥旁边有一家小餐馆。因老板娘姓陈，面部略麻痹 ，人称“陈麻婆”。
800个家庭小炒菜谱有哪些?
酸辣土豆丝：制造 工艺 将土豆削皮， 切细丝，泡在水中洗往 淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持 *** 、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 青、红辣椒往 籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
种家常炒菜的菜谱 西红柿炒鸡蛋 预备 食材：西红柿2个，鸡蛋2个，植物油适量，葱姜适量，调味品：盐、生抽、鸡精。 将西红柿切成小块，鸡蛋打进 碗中打散备用。 热锅凉油，加进 葱姜爆香。
家庭食谱做法大全如下：小炒肉丝：肉丝、淀粉、一点点料酒混合挠 匀。白菜洗净、擦干，裁往 叶留帮，切成5厘米长的段，顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝；木耳切丝；洋葱往 外皮，洗净切丝；红尖椒纵切丝。
家庭小炒500款 家庭饭店菜谱 酱香茄子 主料：紫茄子克21道开胃下饭菜。配料：肉末克。调料：面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。
家常菜的做法大全菜谱
1、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
2、卤水豆腐洗净，切约5cm见方小块，盐水浸泡备用。大蒜、生姜、大葱切末，豆瓣剁碎，蒜苗切末。油烧7分热，下葱、姜、蒜末炒出香味，下牛肉酱划开炒匀，下豆瓣满满炒出红油，加白糖调味。
3、鱼香肉丝。素材 ：瘦肉250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量。调料：食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。
一星期的菜谱家常菜有哪些?
蒜蓉空心菜，土豆烧排骨，丝瓜炒鸡蛋，西红柿豆腐汤。凉拌黄瓜素鸡，辣子鸡，蒜蓉空心菜，白菜油豆腐粉丝汤。油焖大虾，五花肉干煸花菜，蒜蓉生菜，胡萝卜莲藕骨头汤。
飞龙汤 飞龙汤是将榛鸡脱毛往 掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰盛 ，适合用作滋补汤品。地三鲜 地三鲜制造 素材 是三种地里时令新奇 的食材：茄子、土豆和青椒。
虾仁炒蛋 虾仁鲜嫩Q弹，是怎么做都好食 的食材，营养丰盛 ，做给孩子们食 最好不过。搭配鸡蛋和蔬菜一起清炒，调味也简单，食 起来不会油腻也不会浓郁 ，食欲一下子就有了~照烧鸡腿 照烧，日料里最常用的一种烹饪酱料。
周一：（1）、西红柿抄鸡蛋（2）土豆烧鸭（3）清炒时令蔬菜（4）凉拌腐竹（5）青椒炒肉丝（6）花菜炒肉片（7）紫菜蛋汤。